toftiaxa - Διακόσμηση - DIY κατασκευές - Lifestyle toftiaxa - Διακόσμηση - DIY κατασκευές - Lifestyle
Σάββατο, Μάι 17, 2025
  • Διακόσμηση Σπιτιού
    • Διακόσμηση σαλονιού
    • Διακόσμηση τραπεζαρίας
    • Διακόσμηση κρεβατοκάμαρας
    • Διακόσμηση κουζίνας
    • Διακόσμηση μπάνιου
    • Διακόσμηση παιδικού δωματίου
    • Είσοδος σπιτιού
    • Διακόσμηση γραφείου
    • Ανακαίνιση Σπιτιού
    • Ιδέες Διακόσμησης
    • Διακοσμητικά
  • Κήπος και Μπαλκόνι
    • Διακόσμηση κήπου
    • Διακόσμηση μπαλκονιού
    • Φυτά και Δέντρα
    • Κατασκευές κήπου
    • Γλάστρες
  • DIY Κατασκευές
    • Κατασκευές επίπλων
    • Έπιπλα
    • Έπιπλα IKEA Hacks
    • Χειροτεχνίες
    • Παιδικές κατασκευές
      • Για το παιδί
      • Μαζί με το παιδί
    • Ανακύκλωση
    • επαναχρησιμοποίηση
    • DIY Διακοσμητικά
    • Χειροποίητα κοσμήματα
    • Ρούχα
    • decoupage
  • Κατασκευές για το σπίτι
  • Οργάνωση σπιτού
    • Καθαριότητα
    • Συμβουλές για το σπίτι
  • Έξυπνα Κόλπα
  • Εποχιακά
    • Άνοιξη
    • Καλοκαίρι
    • Φθινόπωρο
    • Χειμώνας
    • Χριστούγεννα
    • Πάσχα
    • Απόκριες
    • Άγιος Βαλεντίνος
    • Γάμος
  • Ομορφιά
    • Μαλλιά
    • Νύχια
    • Πρόσωπο – Σώμα
    • Διατροφή
    • Μόδα
  • Υγεία
    • Συμβουλές Υγείας
    • Γιατροσόφια
  • συν+
    • Περίεργα – αστεία
    • Κουίζ
    • Νόστιμες δημιουργίες
      • Αλμυρές δημιουργίες
      • Γλυκιές δημιουργίες
    • Ταξίδια
    • τεχνολογία
    • Viral
    • Video
    • Σπίτια διασήμων
  • Blog – Toftiaxa
Toftiaxa.grToftiaxa.gr
Font ResizerAa
Αναζήτηση
  • Διακόσμηση Σπιτιού
    • Διακόσμηση σαλονιού
    • Διακόσμηση τραπεζαρίας
    • Διακόσμηση κρεβατοκάμαρας
    • Διακόσμηση κουζίνας
    • Διακόσμηση μπάνιου
    • Διακόσμηση παιδικού δωματίου
    • Είσοδος σπιτιού
    • Διακόσμηση γραφείου
    • Ανακαίνιση Σπιτιού
    • Ιδέες Διακόσμησης
    • Διακοσμητικά
  • Κήπος και Μπαλκόνι
    • Διακόσμηση κήπου
    • Διακόσμηση μπαλκονιού
    • Φυτά και Δέντρα
    • Κατασκευές κήπου
    • Γλάστρες
  • DIY Κατασκευές
    • Κατασκευές επίπλων
    • Έπιπλα
    • Έπιπλα IKEA Hacks
    • Χειροτεχνίες
    • Παιδικές κατασκευές
    • Ανακύκλωση
    • επαναχρησιμοποίηση
    • DIY Διακοσμητικά
    • Χειροποίητα κοσμήματα
    • Ρούχα
    • decoupage
  • Κατασκευές για το σπίτι
  • Οργάνωση σπιτού
    • Καθαριότητα
    • Συμβουλές για το σπίτι
  • Έξυπνα Κόλπα
  • Εποχιακά
    • Άνοιξη
    • Καλοκαίρι
    • Φθινόπωρο
    • Χειμώνας
    • Χριστούγεννα
    • Πάσχα
    • Απόκριες
    • Άγιος Βαλεντίνος
    • Γάμος
  • Ομορφιά
    • Μαλλιά
    • Νύχια
    • Πρόσωπο – Σώμα
    • Διατροφή
    • Μόδα
  • Υγεία
    • Συμβουλές Υγείας
    • Γιατροσόφια
  • συν+
    • Περίεργα – αστεία
    • Κουίζ
    • Νόστιμες δημιουργίες
    • Ταξίδια
    • τεχνολογία
    • Viral
    • Video
    • Σπίτια διασήμων
  • Blog – Toftiaxa
Follow US
Toftiaxa.gr > Blog – Toftiaxa > Γλυκιές δημιουργίες > Γεμιστά Μπισκότα που λιώνουν στο στόμα…!
Γλυκιές δημιουργίεςΝόστιμες δημιουργίες

Γεμιστά Μπισκότα που λιώνουν στο στόμα…!

toftiaxa.gr
Last updated: 27 Φεβρουαρίου, 2019 2:27 μμ
By toftiaxa.gr
3 Min Read
Γεμιστά Μπισκότα που λιώνουν στο στόμα...!
SHARE
Αυτά τα πλούσια με λεπτή υφή, μπισκότα βουτύρου έχουν μια γλυκιά γέμιση λεμονιού.
Γεμιστά Μπισκότα που λιώνουν στο στόμα...!

Γεμιστά Μπισκότα που λιώνουν στο στόμα...!



Υλικά για 20 μπισκότα.
190γρ. βούτυρο μαλακό (αν χρησιμοποιείτε ανάλατο βούτυρο, προσθέστε 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι με το βούτυρο)
60γρ. (1/3 κούπα) κοκκινισμένη ζάχαρη άχνη
3/4 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
38γρ. (1/4 κούπα) κορν φλάουρ
210γρ. (1 1/3 κούπα συν 1 κουταλιά) αλεύρι

Γέμιση λεμονιού
150γρ. (3/4 κούπα) κοκκινισμένη ζάχαρη άχνη
45γρ. βούτυρο μαλακό
3 1/2 κουταλάκια του γλυκού (18ml) χυμός λεμονιού

Προθερμάνετε το φούρνο στους 150 βαθμούς Κελσίου (140 βαθμούς Κελσίου σε αέρα). Στρώστε με λαδόκολλα ένα ή δύο μεγάλα ταψιά.

Με ένα μίξερ κτυπήστε το βούτυρο, τη ζάχαρη άχνη και τη βανίλια μαζί μέχρι να γίνουν κρεμώδης. Σταματήστε και χρησιμοποιήστε μια σπάτουλα για να μαζέψετε το μείγμα από τις πλευρές και τη βάση του μπολ. Συνεχίστε το χτύπημα μέχρι το μείγμα να γίνει εντελώς μαλακό.

Γεμιστά Μπισκότα που λιώνουν στο στόμα...!

Προσθέστε το κορν φλάουρ.

Γεμιστά Μπισκότα που λιώνουν στο στόμα...!

Ανακατέψτε μέχρι να αναμιχθούν.

Γεμιστά Μπισκότα που λιώνουν στο στόμα...!

Στη συνέχεια, προσθέστε το αλεύρι και ανακατέψτε πολύ καλά με τη σπάτουλα.

Γεμιστά Μπισκότα που λιώνουν στο στόμα...!

Με τα χέρια σας φτιάξτε 40 μπάλες από ζύμη διαμέτρου 2,5 εκατοστών και τοποθετήστε τις στα ταψιά.

Γεμιστά Μπισκότα που λιώνουν στο στόμα...!

Χρησιμοποιήστε μια επίπεδη επιφάνεια (όπως η βάση ενός γυάλινου ποτηριού) πατήστε απαλά τις μπάλες για να σχηματίσετε δίσκους με 3 εκατοστά διάμετρο.

Γεμιστά Μπισκότα που λιώνουν στο στόμα...!

Στη συνέχεια πατήστε το κέντρο κάθε δίσκου με ένα πιρούνι για να σχηματίσετε δίσκους πάχους 1 εκατοστού και διαμέτρου 3,5 εκατοστών.

Γεμιστά Μπισκότα που λιώνουν στο στόμα...!

Γεμιστά Μπισκότα που λιώνουν στο στόμα...!

Ψήστε για περίπου 20 λεπτά, έως ότου τα μπισκότα ροδίσουν στην κάτω πλευρά και μόλις σφίξουν. Εάν ψήνετε δύο ταψιά μπισκότα μαζί και δεν χρησιμοποιείται αέρα, αλλάξτε τις θέσεις των ταψιών  στα μισά του χρόνου ψησίματος, ώστε να ψηθούν πιο ομοιόμορφα. Μάλλον θα πρέπει επίσης να παρατείνετε το χρόνο ψησίματος για λίγα λεπτά.

Αφήστε τα μπισκότα να κρυώσουν εντελώς.

Για τη γέμιση λεμονιού χτυπήστε με το μίξερ την άχνη ζάχαρη, το βούτυρο και το χυμό λεμονιού μαζί μέχρι να γίνει ένα λείο και κρεμώδες μείγμα.

Βάλτε ένα κουταλάκι του γλυκού από τη γέμιση στην επίπεδη πλευρά του ενός μπισκότου.

Γεμιστά Μπισκότα που λιώνουν στο στόμα...!

Σκεπάστε με την επίπεδη πλευρά του άλλου μπισκότου και πιέστε τα απαλά μαζί. Επαναλάβετε με τα υπόλοιπα μπισκότα.

Αποθηκεύστε τα μπισκότα σε ένα αεροστεγές δοχείο σε θερμοκρασία δωματίου, στο ψυγείο ή στην κατάψυξη.
fotos via exclusivelyfood

Βαθμολόγησε το Άρθρο!

Διάλεξε αστέρια! Μας βοηθάτε να γίνουμε Καλύτεροι!

Βαθμολογία 5 / 5. Αξιολογήσεις: 1

Δεν υπάρχουν αξιολογήσεις ακόμα. Γίνε ο Πρώτος που θα δώσει αστέρια!

Ακολούθησε το Toftiaxa.gr στο facebook
Ακολουθήσε το Toftiaxa.gr στο Google News
Μπες στην κοινότητα! Είμαστε στο Viber Για να ενημερώνεσαι πρώτος για τα πάντα!

Bytoftiaxa.gr
Αγάπη και πάθος για δημιουργία με απλά και καθημερινά υλικά. Ανακύκλωση και επαναχρησιμοποίηση υλικών. Αγαπημένη, η διακόσμηση και οι λύσεις για μικρούς χώρους καθώς και οι πρακτικές και νόστιμες συνταγές
Previous Article Πώς να φτιάξετε το πιο εύκολο και πιο όμορφο κουτί αποθήκευσης από τσόχα!! - Πατρόν Πώς να φτιάξετε το πιο εύκολο και πιο όμορφο κουτί αποθήκευσης από τσόχα!! – Πατρόν
Next Article Πώς να φτιάξουμε 2 υπέροχους μίνι κήπους με γλάστρες! Πώς να φτιάξουμε 2 υπέροχους μίνι κήπους με γλάστρες!
WallnDesign
WallnDesign ταπετσαρίεςWallnDesign πίνακες ζωγραφικήςWallnDesign αυτοκόλλητα τοίχου

Τελευταία Νέα

Το κόλπο με την πετσέτα κουζίνας στο πλυντήριο πιάτων για να γίνουν λαμπερά

Το κόλπο με την πετσέτα κουζίνας στο πλυντήριο πιάτων για να γίνουν λαμπερά

toftiaxa Team
3 Min Read
χέρι κρατάει φως

Εκπέμπουμε ένα ορατό φως που εξαφανίζεται όταν πεθαίνουμε, λέει νέα μελέτη

Dimitrios Kotinos
5 Min Read
Η Σιτρονέλα στα κεριά είναι επικίνδυνη και μπορούν να προκαλέσουν πρόβλημα

Πότε η Σιτρονέλα στα κεριά είναι επικίνδυνη και μπορεί να προκαλέσει πρόβλημα

toftiaxa Team
4 Min Read
Η απόλυτη Ανακύκλωση - Σπίτια από πλαστικά μπουκάλια στη Βολιβία στεγάζουν ολόκληρες οικογένειες.

Η απόλυτη Ανακύκλωση – Σπίτια από πλαστικά μπουκάλια στη Βολιβία στεγάζουν ολόκληρες οικογένειες.

Dimitrios Kotinos
1 Min Read
Φαγούρα στο κεφάλι: Ποιες είναι οι πιο συχνές αιτίες και τι να κάνεις

Φαγούρα στο κεφάλι: Ποιες είναι οι πιο συχνές αιτίες και τι να κάνεις

toftiaxa Team
6 Min Read
Τα 17 πλατάνια επάνω στη σκεπή - Η εκκλησία που μπήκε στο βιβλίο γκίνες και είναι ένα θαύμα στην Ελλάδα

Τα 17 πλατάνια επάνω στη σκεπή – Η εκκλησία που μπήκε στο βιβλίο γκίνες και είναι ένα θαύμα στην Ελλάδα

toftiaxa Team
2 Min Read
Μην τα πετάς, φύτεψέ τα! 12 λαχανικά που μπορούν να μεγαλώσουν από αποφάγια -

Μην τα πετάς, φύτεψέ τα! 12 λαχανικά που μπορούν να μεγαλώσουν από αποφάγια –

Dimitrios Kotinos
9 Min Read
clovelly village

Ένα Ονειρεμένο χωριό – Χωρίς αυτοκίνητα που πληρώνεις είσοδο για να μπεις: Οι κάτοικοι μεταφέρουν τα τρόφιμα

Dimitrios Kotinos
4 Min Read

Ίσως σου αρέσουν

Παστίτσιο στο τηγάνι από τον Άκη Πετρετζίκη
Νόστιμες δημιουργίεςΑλμυρές δημιουργίες

Παστίτσιο στο τηγάνι από τον Άκη Πετρετζίκη

2 Min Read
Παγωτό με 2 υλικά: Θα απολαύσεις κάθε κουταλιά του
Γλυκιές δημιουργίεςΝόστιμες δημιουργίες

Παγωτό με 2 υλικά: Θα απολαύσεις κάθε κουταλιά του

2 Min Read
Ο Άκης Πετρετζίκες φτιάχνει Κυπριακό Παστίτσιο (Μακαρόνια Φούρνου)
Αλμυρές δημιουργίεςΝόστιμες δημιουργίες

Ο Άκης Πετρετζίκης φτιάχνει Κυπριακό Παστίτσιο (Μακαρόνια Φούρνου)

1 Min Read
Νηστίσιμα μαλακά μπισκότα από τον Άκη Πετρετζίκη
Γλυκιές δημιουργίεςΝόστιμες δημιουργίες

Νηστίσιμα μαλακά μπισκότα από τον Άκη Πετρετζίκη

2 Min Read

Σας καλωσορίζουμε στο Toftiaxa.gr. Εδώ θα βρείτε πολλά άρθρα για κατασκευές DIY, για Διακόσμηση σπιτιού, για παιδικές κατασκευές, φυσικές μάσκες και κρέμες για το πρόσωπο και το σώμα, συμβουλές για το σπίτι, την οργάνωση και τον καθαρισμό και πολλά άλλα.

  • Αρχική
  • Ποιοι Είμαστε
  • Επικοινωνία
  • Blog – Toftiaxa
  • GDPR Privacy policy
  • Quick Links
  • Bewoman
  • SyntagesGiaOlous
@2011 – toftiaxa.gr. All Right Reserved.