toftiaxa - Διακόσμηση - DIY κατασκευές - Lifestyle toftiaxa - Διακόσμηση - DIY κατασκευές - Lifestyle
Τρίτη, Ιούλ 1, 2025
  • Διακόσμηση Σπιτιού
    • Διακόσμηση σαλονιού
    • Διακόσμηση τραπεζαρίας
    • Διακόσμηση κρεβατοκάμαρας
    • Διακόσμηση κουζίνας
    • Διακόσμηση μπάνιου
    • Διακόσμηση παιδικού δωματίου
    • Είσοδος σπιτιού
    • Διακόσμηση γραφείου
    • Ανακαίνιση Σπιτιού
    • Ιδέες Διακόσμησης
    • Διακοσμητικά
  • Κήπος και Μπαλκόνι
    • Διακόσμηση κήπου
    • Διακόσμηση μπαλκονιού
    • Φυτά και Δέντρα
    • Κατασκευές κήπου
    • Γλάστρες
  • DIY Κατασκευές
    • Κατασκευές επίπλων
    • Έπιπλα
    • Έπιπλα IKEA Hacks
    • Χειροτεχνίες
    • Παιδικές κατασκευές
      • Για το παιδί
      • Μαζί με το παιδί
    • Ανακύκλωση
    • επαναχρησιμοποίηση
    • DIY Διακοσμητικά
    • Χειροποίητα κοσμήματα
    • Ρούχα
    • decoupage
  • Κατασκευές για το σπίτι
  • Οργάνωση σπιτού
    • Καθαριότητα
    • Συμβουλές για το σπίτι
  • Έξυπνα Κόλπα
  • Εποχιακά
    • Άνοιξη
    • Καλοκαίρι
    • Φθινόπωρο
    • Χειμώνας
    • Χριστούγεννα
    • Πάσχα
    • Απόκριες
    • Άγιος Βαλεντίνος
    • Γάμος
  • Ομορφιά
    • Μαλλιά
    • Νύχια
    • Πρόσωπο – Σώμα
    • Διατροφή
    • Μόδα
  • Υγεία
    • Συμβουλές Υγείας
    • Γιατροσόφια
  • συν+
    • Περίεργα – αστεία
    • Κουίζ
    • Νόστιμες δημιουργίες
      • Αλμυρές δημιουργίες
      • Γλυκιές δημιουργίες
    • Ταξίδια
    • τεχνολογία
    • Viral
    • Video
    • Σπίτια διασήμων
  • Blog – Toftiaxa
Toftiaxa.grToftiaxa.gr
Font ResizerAa
Αναζήτηση
  • Διακόσμηση Σπιτιού
    • Διακόσμηση σαλονιού
    • Διακόσμηση τραπεζαρίας
    • Διακόσμηση κρεβατοκάμαρας
    • Διακόσμηση κουζίνας
    • Διακόσμηση μπάνιου
    • Διακόσμηση παιδικού δωματίου
    • Είσοδος σπιτιού
    • Διακόσμηση γραφείου
    • Ανακαίνιση Σπιτιού
    • Ιδέες Διακόσμησης
    • Διακοσμητικά
  • Κήπος και Μπαλκόνι
    • Διακόσμηση κήπου
    • Διακόσμηση μπαλκονιού
    • Φυτά και Δέντρα
    • Κατασκευές κήπου
    • Γλάστρες
  • DIY Κατασκευές
    • Κατασκευές επίπλων
    • Έπιπλα
    • Έπιπλα IKEA Hacks
    • Χειροτεχνίες
    • Παιδικές κατασκευές
    • Ανακύκλωση
    • επαναχρησιμοποίηση
    • DIY Διακοσμητικά
    • Χειροποίητα κοσμήματα
    • Ρούχα
    • decoupage
  • Κατασκευές για το σπίτι
  • Οργάνωση σπιτού
    • Καθαριότητα
    • Συμβουλές για το σπίτι
  • Έξυπνα Κόλπα
  • Εποχιακά
    • Άνοιξη
    • Καλοκαίρι
    • Φθινόπωρο
    • Χειμώνας
    • Χριστούγεννα
    • Πάσχα
    • Απόκριες
    • Άγιος Βαλεντίνος
    • Γάμος
  • Ομορφιά
    • Μαλλιά
    • Νύχια
    • Πρόσωπο – Σώμα
    • Διατροφή
    • Μόδα
  • Υγεία
    • Συμβουλές Υγείας
    • Γιατροσόφια
  • συν+
    • Περίεργα – αστεία
    • Κουίζ
    • Νόστιμες δημιουργίες
    • Ταξίδια
    • τεχνολογία
    • Viral
    • Video
    • Σπίτια διασήμων
  • Blog – Toftiaxa
Follow US
Toftiaxa.gr > Blog – Toftiaxa > Γλυκιές δημιουργίες > Πλεξούδα Ψωμί χωρίς γλουτένη με Πραλίνα!
Γλυκιές δημιουργίεςΝόστιμες δημιουργίες

Πλεξούδα Ψωμί χωρίς γλουτένη με Πραλίνα!

toftiaxa.gr
Last updated: 27 Φεβρουαρίου, 2019 2:29 μμ
By toftiaxa.gr
5 Min Read
Πλεξούδα Ψωμί χωρίς γλουτένη με Πραλίνα!
SHARE
Έχω λατρεία στις συνταγές που συνδυάζουν γλυκιά ζύμη με σοκολάτα! Κι αυτή είναι μια συνταγή για να σου τρέχουν τα σάλια! Απολαύστε!
Πλεξούδα Ψωμί χωρίς γλουτένη με Πραλίνα!

Πλεξούδα Ψωμί χωρίς γλουτένη με Πραλίνα!



Συστατικά
420 γρ. αλεύρι για ψωμί χωρίς γλουτένη, συν περισσότερο για το αλεύρωμα
1/4 κουταλάκι του γλυκού κρεμόριο (ταρτάρ)
1 κουταλάκι του γλυκού (3 γρ.) ξηρή μαγιά
50 γρ. ζάχαρη
1/2 κουταλάκι του γλυκού (3 γρ.) αλάτι
150 ml ζεστό γάλα (περίπου 35 ° C)
2 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου, χτυπημένα
4 κουταλιές της σούπας (56 γρ.) ανάλατο βούτυρο, λειωμένο
100 γρ. πραλίνα σε θερμοκρασία δωματίου (μπορείτε να τη ζεστάνετε λίγο)
1 αυγό + 1 κουταλιά της σούπας νερό, χτυπημένα καλά για το άλειμμα

Εκτέλεση

Στο μπολ του μίξερ σας, τοποθετήστε το αλεύρι, το κρεμόριο, τη μαγιά και τη ζάχαρη και ανακατέψτε με ένα σύρμα καλά. Προσθέστε το αλάτι, το γάλα, τα αυγά και το βούτυρο και ανακατέψτε σε χαμηλή ταχύτητα με το μίξερ. Αυξήστε την ταχύτητα του μίξερ σε μέτρια και ζυμώστε για περίπου 5 λεπτά. Η ζύμη είναι έτοιμη όταν κολλάει στο γάντζο αλλά παραμένει μαλακή. Ψεκάστε μια σπάτουλα σιλικόνης ελαφρά με λαδι και ξύστε τις πλευρές του μπολ. Μεταφέρετε τη ζύμη σε ένα ελαφρά λαδωμένο μπολ αρκετά μεγάλο για τη ζύμη ώστε να φουσκώσει και να διπλασιάσει το μέγεθός της. Λαδώστε την κορυφή της ζύμης και σκεπάστε με λαδωμένη μεμβράνη.Τοποθετήστε τη στο ψυγείο για τουλάχιστον 12 ώρες και μέχρι 3 ημέρες.

Σημείωση: Αν προτιμάτε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη ζύμη την ίδια ημέρα απλά δεν θα είναι τόσο εύκολο να δουλευτεί. Θα χρειαστεί να τη βάλετε σε ένα ζεστό, χωρίς υγρασία μέρος ώστε να διπλασιαστεί σε μέγεθός (περίπου 1 ώρα). Μετά τοποθετήστε τη στο ψυγείο για τουλάχιστον 15 λεπτά ή μέχρι να ψυχθεί.

Την ημέρα του ψησίματος, στρώστε αντικολλητικό χαρτί σε ένα ταψί και βάλτε το στην άκρη. Βάλτε την κατεψυγμένη ζύμη σε μια ελαφρώς αλευρωμένη επιφάνεια και αρχίστε να τη δουλεύετε με απαλές κινήσεις πασπαλίζοντας με αλεύρι για να μην κολλήσει. Η ζύμη θα είναι έτοιμη όταν μαλακώσει αρκετά. Μην παραζυμώσετε ή ρίξετε πολύ αλεύρι γιατί η ζύμη δεν θα φουσκώσει αρκετά.

Σε μια ελαφρώς αλευρωμένη επιφάνεια, ανοίξτε τη ζύμη σε ένα ορθογώνιο περίπου 0,5 εκατοστό πάχος, 30 εκατοστά μήκος και 40 εκατοστά πλάτος, πασπαλίζοντας ελαφρά με αλεύρι για να μην κολλήσει. Πριν διαμορφώσετε πλήρως τη ζύμη, μεταφέρετε την σε λαδωμένο ελαφρά αντικολλητικό χαρτί. Φυσήξτε την περίσσεια αλευριού από τη ζύμη και απλώστε τη πραλίνα, αφήνοντας 2 εκατοστά περιθώριο περιμετρικά. 
Πλεξούδα Ψωμί χωρίς γλουτένη με Πραλίνα!
Ξεκινώντας από την μεγάλη πλευρά της ζύμης και χρησιμοποιώντας το χαρτί τυλίξτε καλά σε έναν κύλινδρο. Σκεπάστε χαλαρά με μια μεμβράνη και βάλτε στο ψυγείο για να ψυχθεί για περίπου 10 λεπτά.

Πλεξούδα Ψωμί χωρίς γλουτένη με Πραλίνα!

Βγάλτε τη ζύμη από το ψυγείο και με ένα πολύ κοφτερό μαχαίρι ή τροχό πίτσας, ξεκινώντας περίπου 2,5 εκατοστά από το ένα άκρο του κυλίνδρου, κόψτε κατά μήκος της ζύμης μέχρι το τέλος ώστε να έχετε 2 κομμάτια ζύμης. Ξεκινώντας από τη άκοπη άκρη, πλέξτε τα κομμάτια απαλά έτσι ώστε οι κομμένες πλευρές της ζύμης να είναι προς τα πάνω.

Πλεξούδα Ψωμί χωρίς γλουτένη με Πραλίνα!

Πιάστε τα άκρα μαζί και βάλτε τα από κάτω. Πιέστε απαλά τα άκρα για να δημιουργήσετε μια  ελαφρώς πλατύτερη και κοντύτερη πλεξούδα. Καλύψτε το ταψί με μια λαδωμένη μεμβράνη  και τοποθετήστε σε ζεστό μέρος ίσα να φουσκώσει (περίπου 20 λεπτά).

Πλεξούδα Ψωμί χωρίς γλουτένη με Πραλίνα!

Πλεξούδα Ψωμί χωρίς γλουτένη με Πραλίνα!

 Καθώς η ζύμη φουσκώνει στο ταψί, προθερμάνετε το φούρνο σας στους 190 ° C. Αλείψτε την επιφάνεια ομοιόμορφα με το μείγμα αυγού και τοποθετήστε στο κέντρο του φούρνου. Ψήστε για 10 λεπτά και χαμηλώστε τη θερμοκρασία στους 170 ° C. Συνεχίστε να ψήνετε έως ότου η ζύμη ροδίσει (περίπου 15 λεπτά περισσότερο).

Πλεξούδα Ψωμί χωρίς γλουτένη με Πραλίνα!

Βγάλτε από το φούρνο και αφήστε να κρυώσει στο ταψί για 10 λεπτά. Κόψτε και σερβίρετε όταν είναι ακόμη ζεστό.

Πλεξούδα Ψωμί χωρίς γλουτένη με Πραλίνα!

fotos via glutenfreeonashoestring


Για φανταστικά σχέδια στα γλυκά μας!!! 

Πλεξούδα Ψωμί χωρίς γλουτένη με Πραλίνα!Πλεξούδα Ψωμί χωρίς γλουτένη με Πραλίνα!


Βρείτε τα online εδώ

 Πλεξούδα Ψωμί χωρίς γλουτένη με Πραλίνα!?Πλεξούδα Ψωμί χωρίς γλουτένη με Πραλίνα!? http://amzn.to/2slr8w7 Πλεξούδα Ψωμί χωρίς γλουτένη με Πραλίνα!?Πλεξούδα Ψωμί χωρίς γλουτένη με Πραλίνα!?


Δείτε επίσης – Γλυκιά νοστιμιά σε 5 λεπτά – Ήλιος σφολιάτας και μερέντα!

Δείτε επίσης – Σπιτική Μερέντα: Πώς να φτιάξετε μόνοι σας τη λαχταριστή λιχουδιά!

Δείτε επίσης – Ελαφρύ παγωτό με λίγες θερμίδες μόνο με γάλα!

Βαθμολόγησε το Άρθρο!

Διάλεξε αστέρια! Μας βοηθάτε να γίνουμε Καλύτεροι!

Βαθμολογία 0 / 5. Αξιολογήσεις: 0

Δεν υπάρχουν αξιολογήσεις ακόμα. Γίνε ο Πρώτος που θα δώσει αστέρια!

Ακολούθησε το Toftiaxa.gr στο facebook
Ακολουθήσε το Toftiaxa.gr στο Google News
Μπες στην κοινότητα! Είμαστε στο Viber Για να ενημερώνεσαι πρώτος για τα πάντα!

Bytoftiaxa.gr
Αγάπη και πάθος για δημιουργία με απλά και καθημερινά υλικά. Ανακύκλωση και επαναχρησιμοποίηση υλικών. Αγαπημένη, η διακόσμηση και οι λύσεις για μικρούς χώρους καθώς και οι πρακτικές και νόστιμες συνταγές
Previous Article 10 Χρυσοί κανόνες για να μεγαλώσει το σπίτι σας 10 Χρυσοί κανόνες για να μεγαλώσει το σπίτι σας
Next Article Κεριά μέσα σε βάζα με αποξηραμένα Λουλούδια! Κεριά μέσα σε βάζα με αποξηραμένα Λουλούδια!
WallnDesign
WallnDesign ταπετσαρίεςWallnDesign πίνακες ζωγραφικήςWallnDesign αυτοκόλλητα τοίχου

Τελευταία Νέα

Ένα Υπέροχο Σπίτι 74 τμ που θα σας Δώσει Όμορφες Ιδέες Διακόσμησης!

Ένα Υπέροχο Σπίτι 74 τμ που θα σας Δώσει Όμορφες Ιδέες Διακόσμησης!

toftiaxa Team
0 Min Read
Πόσο επηρεάζει το νερό της πισίνας και το χλώριο το δέρμα και τα μαλλιά μας

Πόσο επηρεάζει το νερό της πισίνας και το χλώριο το δέρμα και τα μαλλιά μας

toftiaxa Team
3 Min Read
Κάλτσα - Εφημερίδα - Αλάτι: Τρόποι να διατηρήσεις παγωμένη τη μπύρα σου χωρίς ψυγείο, ειδικά στην εξοχή

Κάλτσα – Εφημερίδα – Αλάτι: Τρόποι να διατηρήσεις παγωμένη τη μπύρα σου χωρίς ψυγείο, ειδικά στην εξοχή

toftiaxa Team
2 Min Read
Γιατί δεν πρέπει ποτέ να τρώτε παγωτό που έχει λιώσει και ξαναπαγώσει - Πώς θα το καταλάβετε

Γιατί δεν πρέπει ποτέ να τρώτε παγωτό που έχει λιώσει και ξαναπαγώσει – Πώς θα το καταλάβετε

Dimitrios Kotinos
3 Min Read
Οι 13 καλύτερες ιδέες οργάνωσης για να είναι τα πάντα σε τάξη

Οι 13 καλύτερες ιδέες οργάνωσης για να είναι τα πάντα σε τάξη

toftiaxa Team
1 Min Read
Μπορείτε να εντοπίσετε τις πραγματικές φωτογραφίες έναντι των φωτογραφιών που δημιουργούνται από AI;

Τεστ: Μπορείτε να εντοπίσετε τις πραγματικές φωτογραφίες έναντι των φωτογραφιών που δημιουργούνται από AI;

toftiaxa Team
2 Min Read
Σκούρα κουζίνα Vs. Λευκής: Πώς να βάψεις την κουζίνας το 2025, σύμφωνα με τους ειδικούς

Σκούρα κουζίνα Vs. Λευκής: Πώς να βάψεις την κουζίνας το 2025, σύμφωνα με τους ειδικούς

toftiaxa Team
4 Min Read
Πώς να αφαιρέσετε τα ζιζάνια από τα πλακάκια του κήπου

Πώς να αφαιρέσετε τα ζιζάνια από τα πλακάκια του κήπου

Dimitrios Kotinos
3 Min Read

Ίσως σου αρέσουν

Φτιάξε σπιτικό γιαούρτι με 2 υλικά από τον Γιώργο Ζώλη (ΒΙΝΤΕΟ)
NewsΑλμυρές δημιουργίες

Φτιάξε σπιτικό γιαούρτι με 2 υλικά από τον Γιώργο Ζώλη (ΒΙΝΤΕΟ)

1 Min Read
Παστίτσιο στο τηγάνι από τον Άκη Πετρετζίκη
Νόστιμες δημιουργίεςΑλμυρές δημιουργίες

Παστίτσιο στο τηγάνι από τον Άκη Πετρετζίκη

2 Min Read
Παγωτό με 2 υλικά: Θα απολαύσεις κάθε κουταλιά του
Γλυκιές δημιουργίεςΝόστιμες δημιουργίες

Παγωτό με 2 υλικά: Θα απολαύσεις κάθε κουταλιά του

2 Min Read
Ο Άκης Πετρετζίκες φτιάχνει Κυπριακό Παστίτσιο (Μακαρόνια Φούρνου)
Αλμυρές δημιουργίεςΝόστιμες δημιουργίες

Ο Άκης Πετρετζίκης φτιάχνει Κυπριακό Παστίτσιο (Μακαρόνια Φούρνου)

1 Min Read

Σας καλωσορίζουμε στο Toftiaxa.gr. Εδώ θα βρείτε πολλά άρθρα για κατασκευές DIY, για Διακόσμηση σπιτιού, για παιδικές κατασκευές, φυσικές μάσκες και κρέμες για το πρόσωπο και το σώμα, συμβουλές για το σπίτι, την οργάνωση και τον καθαρισμό και πολλά άλλα.

  • Αρχική
  • Ποιοι Είμαστε
  • Επικοινωνία
  • Blog – Toftiaxa
  • GDPR Privacy policy
  • Quick Links
  • Bewoman
  • SyntagesGiaOlous
@2011 – toftiaxa.gr. All Right Reserved.