toftiaxa - Διακόσμηση - DIY κατασκευές - Lifestyle toftiaxa - Διακόσμηση - DIY κατασκευές - Lifestyle
Πέμπτη, Οκτ 9, 2025
  • Διακόσμηση Σπιτιού
    • Διακόσμηση σαλονιού
    • Διακόσμηση τραπεζαρίας
    • Διακόσμηση κρεβατοκάμαρας
    • Διακόσμηση κουζίνας
    • Διακόσμηση μπάνιου
    • Διακόσμηση παιδικού δωματίου
    • Είσοδος σπιτιού
    • Διακόσμηση γραφείου
    • Ανακαίνιση Σπιτιού
    • Ιδέες Διακόσμησης
    • Διακοσμητικά
  • Κήπος και Μπαλκόνι
    • Διακόσμηση κήπου
    • Διακόσμηση μπαλκονιού
    • Φυτά και Δέντρα
    • Κατασκευές κήπου
    • Γλάστρες
  • DIY Κατασκευές
    • Κατασκευές επίπλων
    • Έπιπλα
    • Έπιπλα IKEA Hacks
    • Χειροτεχνίες
    • Παιδικές κατασκευές
      • Για το παιδί
      • Μαζί με το παιδί
    • Ανακύκλωση
    • επαναχρησιμοποίηση
    • DIY Διακοσμητικά
    • Χειροποίητα κοσμήματα
    • Ρούχα
    • decoupage
  • Κατασκευές για το σπίτι
  • Οργάνωση σπιτού
    • Καθαριότητα
    • Συμβουλές για το σπίτι
  • Έξυπνα Κόλπα
  • Εποχιακά
    • Άνοιξη
    • Καλοκαίρι
    • Φθινόπωρο
    • Χειμώνας
    • Χριστούγεννα
    • Πάσχα
    • Απόκριες
    • Άγιος Βαλεντίνος
    • Γάμος
  • Ομορφιά
    • Μαλλιά
    • Νύχια
    • Πρόσωπο – Σώμα
    • Διατροφή
    • Μόδα
  • Υγεία
    • Συμβουλές Υγείας
    • Γιατροσόφια
  • συν+
    • Περίεργα – αστεία
    • Κουίζ
    • Νόστιμες δημιουργίες
      • Αλμυρές δημιουργίες
      • Γλυκιές δημιουργίες
    • Ταξίδια
    • τεχνολογία
    • Viral
    • Video
    • Σπίτια διασήμων
Toftiaxa.grToftiaxa.gr
Font ResizerAa
Αναζήτηση
  • Διακόσμηση Σπιτιού
    • Διακόσμηση σαλονιού
    • Διακόσμηση τραπεζαρίας
    • Διακόσμηση κρεβατοκάμαρας
    • Διακόσμηση κουζίνας
    • Διακόσμηση μπάνιου
    • Διακόσμηση παιδικού δωματίου
    • Είσοδος σπιτιού
    • Διακόσμηση γραφείου
    • Ανακαίνιση Σπιτιού
    • Ιδέες Διακόσμησης
    • Διακοσμητικά
  • Κήπος και Μπαλκόνι
    • Διακόσμηση κήπου
    • Διακόσμηση μπαλκονιού
    • Φυτά και Δέντρα
    • Κατασκευές κήπου
    • Γλάστρες
  • DIY Κατασκευές
    • Κατασκευές επίπλων
    • Έπιπλα
    • Έπιπλα IKEA Hacks
    • Χειροτεχνίες
    • Παιδικές κατασκευές
    • Ανακύκλωση
    • επαναχρησιμοποίηση
    • DIY Διακοσμητικά
    • Χειροποίητα κοσμήματα
    • Ρούχα
    • decoupage
  • Κατασκευές για το σπίτι
  • Οργάνωση σπιτού
    • Καθαριότητα
    • Συμβουλές για το σπίτι
  • Έξυπνα Κόλπα
  • Εποχιακά
    • Άνοιξη
    • Καλοκαίρι
    • Φθινόπωρο
    • Χειμώνας
    • Χριστούγεννα
    • Πάσχα
    • Απόκριες
    • Άγιος Βαλεντίνος
    • Γάμος
  • Ομορφιά
    • Μαλλιά
    • Νύχια
    • Πρόσωπο – Σώμα
    • Διατροφή
    • Μόδα
  • Υγεία
    • Συμβουλές Υγείας
    • Γιατροσόφια
  • συν+
    • Περίεργα – αστεία
    • Κουίζ
    • Νόστιμες δημιουργίες
    • Ταξίδια
    • τεχνολογία
    • Viral
    • Video
    • Σπίτια διασήμων
Follow US
© Toftiaxa 2025
Toftiaxa.gr > Γλυκιές δημιουργίες > Γαλακτομπούρεκο σοκολάτας
Γλυκιές δημιουργίεςΝόστιμες δημιουργίες

Γαλακτομπούρεκο σοκολάτας

Thali Ombre
Last updated: 27 Φεβρουαρίου, 2019 2:14 μμ
By Thali Ombre
3 Min Read
Γαλακτομπούρεκο σοκολάτας
SHARE
Εαν σας αρέσει το γαλακτομπούρεκο και η σοκολάτα τότε αυτός ο συνδυασμός θα σας ξεσηκώσει! Γαλακτομπούρεκο σοκολάτας!
Γαλακτομπούρεκο σοκολάτας

Υλικά
Γάλα 1 λίτρο
Ζάχαρη 1 1/2 ποτήρι νερού
Σιμιγδάλι 1 ποτήρι νερού (ψιλό)
Βανίλια 1
Αυγά 5
Βούτυρο 250 γρ (αγελάδος)
Κουβερτούρα 300 γρ
Φύλλο κρούστας 450 γρ (1 πακέτο)

Για το σιρόπι
Ζάχαρη 3 1/2 ποτήρια νερού
Νερό 2 1/2 ποτήρια
Λεμόνι 1 το ξύσμα του και 1 κουταλάκι γλυκού από τον χυμό του

Προετοιμασία: 25-30 λεπτά   Μαγείρεμα: 30-40 λεπτά

Οδηγίες

Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά με την ζάχαρη και την βανίλια μέχρι να αφρατέψει για περίπου 5 λεπτά. Σε μια κατσαρόλα λιώνουμε τα 50 γρ από το βούτυρο. Βάζουμε το γάλα να ζεσταθεί σε χαμηλή φωτιά σε μια κατσαρόλα και μόλις ζεσταθεί ρίχνουμε το σιμιγδάλι και ανακατεύουμε με το σύρμα συνέχεια μέχρι να πήξει ελαφρώς. Προσθέτουμε το μείγμα αυγά – ζάχαρη που χτυπήσαμε. Ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να σχηματιστεί μια ωραία κρέμα και αφού το βγάλουμε από την φωτιά προσθέτουμε τα υπόλοιπα 200 γρ βούτυρο και την κουβερτούρα σπασμένη σε κομμάτια και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσουν.

Ξεκινάμε να στρώνουμε τα φύλλα ενώ παράλληλα τα βουτυρώνουμε πολύ καλά ένα ένα με το πινέλο που βουτάμε στα 50 γρ βούτυρο που λιώσαμε (αν χρειαστούμε παραπάνω βούτυρο τότε λιώνουμε άλλο λίγο). Βάζουμε τα μισά φύλλα του πακέτου κάτω. Στην μέση αδειάζουμε την κρέμα και συνεχίζουμε με τα υπόλοιπα φύλλα από πάνω .Ότι βούτυρο μας έμεινε το ρίχνουμε από πάνω.Το κόβουμε σε τετράγωνα κομμάτια πριν μπει στον φούρνο.

Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για περίπου 30-40 λεπτά πάνω – κάτω μέχρι να δούμε ότι έχει ροδίσει αρκετά.Το βγάζουμε από τον φούρνο και το αφήνουμε να κρυώσει.

Σε μια κατσαρόλα βάζουμε τα υλικά για το σιρόπι και τα αφήνουμε να βράσουν για ακριβώς 10 λεπτά ύστερα από το σημείο βρασμού. Όπως είναι ζεστό το σιρόπι περιχύνουμε με μια κουτάλα πάνω στο κρύο γαλακτομπούρεκο. Το αφήνουμε να πιει καλά το σιρόπι και μετά το σερβίρουμε. (Αν θέλουμε μπορούμε να έχουμε βράσει πρώτα το σιρόπι , να το αφήσουμε να κρυώσει και μετά να ψήσουμε το γλυκό και να περιχύσουμε με το σιρόπι από πάνω. Μας ενδιαφέρει πάντα το ένα να είναι κρύο και το άλλο ζεστό).

via chefoulis

Βαθμολόγησε το Άρθρο!

Διάλεξε αστέρια! Μας βοηθάτε να γίνουμε Καλύτεροι!

Βαθμολογία 0 / 5. Αξιολογήσεις: 0

Δεν υπάρχουν αξιολογήσεις ακόμα. Γίνε ο Πρώτος που θα δώσει αστέρια!

Στην Κατηγορία ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΣΠΙΤΙ θα βρεις όλα τα άρθρα με φρέσκες ιδέες συμβουλές και Tips για το σπίτι
Ακολούθησε το Toftiaxa.gr στο facebook
Ακολουθήσε το Toftiaxa.gr στο Google News
Μπες στην κοινότητα! Είμαστε στο Viber Για να ενημερώνεσαι πρώτος για τα πάντα!

Thali Ombre
ByThali Ombre
Follow:
Γνώρισε τη Thali Ombre, δημιουργό του Toftiaxa.gr. Με σπουδές στην Πληροφορική, πιστοποιημένη μηχανικό Microsoft με πολυετή εμπειρία σε προγραμματισμό, και πάθος για DIY & διακόσμηση, μοιράζεται μαζί σου πρακτικές λύσεις, έξυπνα κόλπα και φρέσκες ιδέες για το σπίτι.
Previous Article Πώς να φτιάξετε ένα υπέροχα ιδιαίτερο φωτιστικό απο παλιά παιχνίδια - {ΒΙΝΤΕΟ} Πώς να φτιάξετε ένα υπέροχα ιδιαίτερο φωτιστικό απο παλιά παιχνίδια – {ΒΙΝΤΕΟ}
Next Article 20 Ιδεες Shabby Chic για το Σαλόνι! 20 Ιδεες Shabby Chic για το Σαλόνι!
WallnDesign
WallnDesign ταπετσαρίεςWallnDesign πίνακες ζωγραφικήςWallnDesign αυτοκόλλητα τοίχου

Τελευταία Νέα

7 συμπτώματα έλλειψης του φυλλικού οξέος που συχνά αγνοούμε

7 συμπτώματα έλλειψης του φυλλικού οξέος που συχνά αγνοούμε

Thali Ombre
4 Min Read
Πώς να Ρυθμίσετε Σωστά το Καλοριφέρ Ώστε το Σπίτι σας να Είναι Ζεστό Χωρίς να Ξοδέψετε μια Περιουσία

Πώς να Ρυθμίσετε Σωστά το Καλοριφέρ Ώστε το Σπίτι σας να Είναι Ζεστό Χωρίς να Ξοδέψετε μια Περιουσία

Thali Ombre
4 Min Read
Αυτά τα σκόρδα μην τα πάρετε ακόμα και αν σας τα χαρίσουν

Αυτά τα σκόρδα μην τα πάρετε ακόμα και αν σας τα χαρίσουν

Thali Ombre
3 Min Read
Γιατί κλαίμε από χαρά: Τι κάνει ο εγκεφάλος μας μέσω των δακρύων;

Γιατί κλαίμε από χαρά: Τι κάνει ο εγκεφάλος μας μέσω των δακρύων;

Thali Ombre
3 Min Read
Το επιστημονικό μυστικό των σεφ για να ψήσετε άριστα το στήθος κοτόπουλου χωρίς να στεγνώσει

Το επιστημονικό μυστικό των σεφ για να ψήσετε άριστα το στήθος κοτόπουλου χωρίς να στεγνώσει

Thali Ombre
3 Min Read
Τι να κάνω αν έπεσε πολύ αλάτι στο φαγητό - Η σπιτική και δοκιμασμένη λύση από τις νοικοκυρές

Τι να κάνω αν έπεσε πολύ αλάτι στο φαγητό – Η σπιτική και δοκιμασμένη λύση από τις νοικοκυρές

Thali Ombre
3 Min Read
7 Τρόποι Να Χρησιμοποιήσετε Τα Λεμόνια Που Θα Φέρουν Επανάσταση Στην Ρουτίνα Ομορφιά Σας

7 Τρόποι Να Χρησιμοποιήσετε Τα Λεμόνια Που Θα Φέρουν Επανάσταση Στην Ρουτίνα Ομορφιά Σας

Thali Ombre
2 Min Read
Αυτή Είναι η Αιτία των Λιπαρών Μαλλιών το Πρωί

Αυτή Είναι η Αιτία των Λιπαρών Μαλλιών το Πρωί

Thali Ombre
2 Min Read

Ίσως σου αρέσουν

Με 4 Υλικά: Γλυκό του κουταλιού μανταρίνι
Γλυκιές δημιουργίεςΝόστιμες δημιουργίες

Με 4 Υλικά: Γλυκό του κουταλιού μανταρίνι

1 Min Read
Πώς θα φτιάξεις το συγκλονιστικό ανάποδο κέικ με μπανάνα και σοκολάτα
Γλυκιές δημιουργίεςΝόστιμες δημιουργίες

Πώς θα φτιάξεις το συγκλονιστικό ανάποδο κέικ με μπανάνα και σοκολάτα

4 Min Read
στικς τυριού cottage
Νόστιμες δημιουργίεςΑλμυρές δημιουργίες

Σούπερ βραδυνό σνακ – Στικς με τυρί cottage υψηλά σε πρωτεϊνη και χαμηλά σε θερμίδες

4 Min Read
συνταγές χωρίς αλάτι, συνταγές χαμηλές σε νάτριο
Νόστιμες δημιουργίεςΑλμυρές δημιουργίες

Χωρίς αλάτι και γεμάτες γεύση: 4 συνταγές με χαμηλό νάτριο που πρέπει να δοκιμάσετε

7 Min Read

Σας καλωσορίζουμε στο Toftiaxa.gr. Εδώ θα βρείτε πολλά άρθρα για κατασκευές DIY, για Διακόσμηση σπιτιού, για παιδικές κατασκευές, φυσικές μάσκες και κρέμες για το πρόσωπο και το σώμα, συμβουλές για το σπίτι, την οργάνωση και τον καθαρισμό και πολλά άλλα.

  • Αρχική
  • Ποιοι Είμαστε
  • Meet The Team
  • Επικοινωνία
  • Blog – Toftiaxa
  • GDPR Privacy policy
  • Quick Links
  • Bewoman
  • SyntagesGiaOlous
© Toftiaxa 2025