ΠΟΡΤΟΚΑΛΟΠΙΤΑ ΟΝΕΙΡΟ!!! απο την Βασιλική Δαμασκηνίδου!

Την Βασιλική Δαμασκινίδου και την Μαρία Κυριμλίδου τις γνώρισα μέσα απο την υπέροχη ομάδα τους στο facebook “Τι μαγειρεύουμε σήμερα?” Εξαιρετικές συνταγές, δοκιμασμένες και προσωπικά όταν βλέπω όλες αυτές τις λιχουδιές νιώθω τα σάλια μου να πέφτουν πάνω στη πληκτρολόγιο… χαχα
Μπορείτε να βρείτε τις νοστιμιές τους και στη σελίδα τους.

Ας δούμε τι καλό μας έχει ετοιμάσει η Βασιλική!

Υλικά:
5 αυγά
1 γιαούρτι αγελαδινό ( παραδοσιακό )
1 ποτήρι ζάχαρη
1 ποτήρι καλαμποκέλαιο
Ξύσμα από 2 πορτοκάλια
1 μπέικην
1 βανίλια
1 πακέτο φύλλο κρούστας

Εκτέλεση:
Ανακατεύω όλα τα υλικά στο μίξερ και γίνεται χυλός.
Τα φύλλα κρούστας όπως είναι παγωμένα τα κόβω σε χίλια κομμάτια και τα ανακατεύω με το μείγμα.
Το ψήνω στους 150 αναλόγως το φούρνο για 45 λεπτά
Σιρόπι:
1 1/2 ποτήρι νερό
500γρ. Ζάχαρη
Και τα 2 πορτοκάλια τα κόβω στα τέσσερα
Τα βράζω με κλειστό καπάκι για 5 λεπτά να κοχλάζει.
Ζεστό σιρόπι + ζεστό γλυκό

Την Βασιλική και την Μαρία μπορείτε να τις βρείτε στην ομάδα τους “Τι μαγειρεύουμε σήμερα?” αλλά και και στην σελίδα τους