- 2 φλιτζάνια ωμά αμύγδαλα
- 6 φλιτζάνια νερό
- 4 κ.σ. μέλι ή σιρόπι σφενδάμου
- 1 κ.γ. φυσική βανίλια
Εκτέλεση
Μουλιάστε τα αμύγδαλα όλο το βράδυ, ξεφλουδίστε τα και προσθέστε τα στο μπλέντερ με τα υπόλοιπα υλικά. Ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα και σουρώστε καλά και σφιχτά. Διατηρείται στο ψυγείο για τρεις μέρες. Απολαύστε το…