Καθάρισε ένα ρόδι σε 25 δευτερόλεπτα: Σεφ μας δίνει το μυστικό για να το καθαρίσουμε γρήγορα και εύκολα χωρίς να χαθεί ούτε 1

Για να καθαρίσεις εύκολα και γρήγορα ένα ρόδι υπάρχει τρόπος. Με ένα μαχαίρι θα το φας σε 25 δευτερόλεπτα.

Θα μάθεις:

• Πώς να κόψει και να χαράξεις σωστά ένα ρόδι
• Πώς να το ξεφλουδίσεις γρήγορα

Είναι η εποχή που θα βρούμε τα ρόδια και άλλα χειμερινά φρούτα σε αφθονία. Και ενώ τα περισσότερα φρούτα ξεφλουδίζονται εύκολα τα ρόδια πάντα έχουν μια δυσκολία στο καθάρισμα.

Τελικά δεν είναι καθόλου έτσι γιατί απλά θέλουν σωστό τρόπο. Μόλις μάθετε πώς θα ξεφλουδίζετε σωστά το ρόδι θα σας φανεί παιχνιδάκι και θα το απολαμβάνετε. Δεν θέλει λοιπόν κόπο, θέλει το σωστό τρόπο.

Πώς να καθαρίσεις σωστά, γρήγορα και εύκολα ένα ρόδι

Τα ρόδια έχουν από τη μία το κοτσάνι και από την άλλη πλευρά τη λεγόμενη κορώνα. Με ένα μυτερό μαχαίρι κόβουμε περιμετρικά κάθετα γύρω την κορώνα και την αφαιρούμε πολύ εύκολα.

Εσωτερικά θα δείτε ότι το ρόδι έχει νευρώσεις. Σε αυτά λοιπόν τα σημεία θα χαράξουμε κάθετα τη φλούδα αλλά όχι μέχρι κάτω γιατί θα κοπεί.

Μόλις χαράξουμε ανοίγουμε το ρόδι και εσωτερικά αφαιρούμε την καρδιά, την μεμβράνη δηλαδή που θα βρείτε.

Γυρνάμε το ρόδι ανοιχτό στην χούφτα μας και με ένα βαρύ κουτάλι το χτυπάμε έτσι ώστε να πέσουν μέσα σε ένα πιάτο τα ρόδια. Στο τέλος θα μείνει μόνο η φλούδα. Τόσο εύκολο και δεν θα σας πάρει από από 25 δευτερόλεπτα!

Παρακολουθήστε το βίντεο πώς να καθαρίσετε εύκολα ένα ρόδι