Δεν υπάρχει πιο απλός τρόπος να μπεις σε γιορτινή διάθεση από το να γεμίσεις το σπίτι με αληθινά φυτά.
Πρασινάδα στα παράθυρα ή μυρωδικά στην κουζίνα μπορούν να αλλάξουν τελείως την ατμόσφαιρα.
Και το ωραίο;
Υπάρχουν φυτά που δεν είναι τα κλασικά μυρωδικά, αλλά το άρωμά τους θυμίζει κανέλα, μοσχοκάρυδο και εσπεριδοειδή — ακριβώς μυρωδιές Χριστουγέννων.
Μπορεί να μην τα ξέρεις, αλλά καλλιεργούνται και μέσα στο σπίτι, ακόμα και τον χειμώνα.
3 ασυνήθιστα φυτά που μυρίζουν… γιορτές
Δεν είναι τα πιο εύκολα φυτά του κόσμου, αλλά αξίζουν τον κόπο.
Και το καλύτερο; Μπορείς να τα χρησιμοποιήσεις και στη μαγειρική.
1. Lemon Myrtle – το φυτό που μυρίζει λεμόνι… στο πολλαπλάσιο
Το lemon myrtle είναι ιδιαίτερα δημοφιλές στην Αυστραλία, όπου χρησιμοποιείται τόσο στη μαγειρική όσο και σε ροφήματα.
Σε ενδιαφέρουν
Το άρωμά του είναι:
- έντονα λεμονάτο
- καθαρό
- πολύ πιο δυνατό από τη λουίζα
Ακόμα κι αν δεν ανθίσει μέσα στο σπίτι, τα φύλλα του αρκούν για να αρωματίσουν τον χώρο.
Τι χρειάζεται:
- φωτεινό σημείο, χωρίς απευθείας ήλιο
- ζέστη και υγρασία
- τακτικό ψεκασμό στα φύλλα
- χώμα που στραγγίζει καλά
Αν σου φαίνεται απαιτητικό, μπορείς απλώς να χρησιμοποιήσεις αιθέριο έλαιο lemon myrtle για το ίδιο αποτέλεσμα.
2. Cinnamon Basil – βασιλικός που μυρίζει κανέλα
Ναι, υπάρχει βασιλικός που μυρίζει και θυμίζει κανέλα.
Και είναι ιδανικός για τον χειμώνα.
Μοιάζει πολύ με τον κλασικό βασιλικό, αλλά:
- έχει πιο “ζεστό” άρωμα
- δίνει χριστουγεννιάτικη αίσθηση στον χώρο
- ταιριάζει και σε γλυκές συνταγές
Τι θέλει:
- θερμοκρασία πάνω από 18°C
- πολύ φως (ιδανικά 12–14 ώρες, ακόμα και με λάμπα ανάπτυξης)
- ελαφρώς υγρό χώμα
Μικρό tip:
Αν κόβεις τα φύλλα από την κορυφή, το φυτό συνεχίζει να μεγαλώνει όλο τον χειμώνα.
Μπορείς ακόμα και να τον αποξηράνεις και να τον χρησιμοποιήσεις σαν φυσικό αρωματικό διακόσμησης.
3. Αρωματικό γεράνι “Nutmeg” – μοσχοκάρυδο με νότες πεύκου
Τα αρωματικά γεράνια δεν είναι μόνο για μπαλκόνια.
Ορισμένες ποικιλίες μυρίζουν μοσχοκάρυδο, με ελαφριά χριστουγεννιάτικη αίσθηση.
Τα φύλλα και τα άνθη τους:
- αρωματίζουν τον χώρο
- χρησιμοποιούνται και σε τσάγια
- μυρίζουν περισσότερο όταν τα αγγίζεις
Τι χρειάζεται:
- φως
- αραιό πότισμα
- το χώμα να στεγνώνει ανάμεσα στα ποτίσματα
Προσοχή: δεν αγαπά την υπερβολική υγρασία.
Extra ιδέα: θες άρωμα χωρίς να φυτέψεις τίποτα;
Μπορείς απλά να βάλεις:
- φύλλα βασιλικού
- φλούδες λεμονιού
- λίγη κανέλα
σε μια κατσαρόλα με νερό και να τα αφήσεις να σιγοβράσουν.
Το σπίτι γεμίζει άρωμα μέσα σε λίγα λεπτά.
Γιατί αξίζει να δοκιμάσεις
Αυτά τα φυτά:
- κάνουν το σπίτι να μυρίζει φυσικά
- ανεβάζουν τη διάθεση
- φέρνουν γιορτινή ατμόσφαιρα χωρίς χημικά
Και το πιο σημαντικό;
Σε κάνουν να νιώθεις ζωή μέσα στο σπίτι.
