Το υλικό που κάνει τα λουκάνικα ζουμερά και μάλλον δεν πάει καν το μυαλό σου

Όταν ακούς λουκάνικο στο μυαλό σου έρχεται νοστιμιά και μυρωδιές από ψητό και κάρβουνα. Υπάρχει ένα υλικό που μπορείς να μαρινάρεις τα λουκάνικα για να είναι ζουμερά και νόστιμα.

Είτε στη σχάρα είτε στο τηγάνι, το λουκάνικο είναι απλά ακαταμάχητα νόστιμο. Υπάρχει ωστόσο ένα υλικό που ανεβάζει ακόμα περισσότερο τη γεύση του.

Δεν είναι όλα τα λουκάνικα ίδια, υπάρχουν διάφορες παραλλαγές. Διαφέρουν ως προς τα συστατικά, το μέγεθος ή το κρέας που έχουν. Όποιο λουκάνικο όμως και αν επιλέξετε, μπορείτε να απογειώσετε την κλασική γεύση του με ένα μυστικό συστατικό.

Για να κάνετε τα λουκάνικα σας ακόμα πιο νόστιμα και ζουμερά, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα ασυνήθιστο συστατικό.

Ο χυμός μήλου κάνει το λουκάνικο ακόμα πιο νόστιμο

Το μυστικό συστατικό είναι ο χυμός μήλου! Χάρη στη φυσική του γλυκύτητα και την ελαφρά οξύτητά του, ο χυμός μήλου ταιριάζει τέλεια με τα λουκάνικα. Η φρουτώδης νότα εναρμονίζεται τέλεια με την πικάντικη γεύση του λουκάνικου. Το λουκάνικο είναι τραγανό εξωτερικά και ζουμερό εσωτερικά.

Ολόκληρο το άρθρο iefimerida