Jim Taylor
Εάν τα σκευή Pyrex είναι βασικά στην κουζίνα σας, ίσως πρέπει να ελέγξετε τις ετικέτες τους. Όπως αποδεικνύεται, δεν είναι όλα τα μαγειρικά σκεύη Pyrex ίδια και η διαφορά μπορεί να καθορίσει πόσο ασφαλές είναι να το χρησιμοποιήσετε στην κουζίνα σας. Γιατί Πρέπει να Βάζετε Μαύρο Πιπέρι στο Πλυντήριο Ρούχων
Βασικά, υπάρχουν δύο τύποι: PYREX (με κεφαλαία γράμματα) και pyrex (με πεζά γράμματα). Το πρώτο πωλείται στην Ευρώπη, την Αφρική και τη Μέση Ανατολή, ενώ το δεύτερο πωλείται στις Ηνωμένες Πολιτείες, τη Νότια Αμερική και την Ασία.
Η αρχική έκδοση ήταν το PYREX, που δημιουργήθηκε από την Corning Inc. Κατασκευάστηκε από ανθεκτικό στη θερμότητα βοριοπυριτικό γυαλί, το οποίο μπορεί εύκολα να πάει από ζεστό σε κρύο και κρύο σε καυτό χωρίς να σπάσει. Ωστόσο, πριν από περίπου μια δεκαετία, η εταιρεία πούλησε την άδεια χρήσης pyrex. Ως αποτέλεσμα, δεν ήταν φτιαγμένο από σκληρυμενο γυαλί που δεν θρυμματίζεται εύκολα.
Δείτε ακόμη Πώς να Καθαρίσετε Εύκολα Ξεραμένα Πινέλα Βαψίματος
Τούτου λεχθέντος, εάν το σκεύος σας γραφεί PYREX στο πίσω μέρος, είναι ασφαλέστερο να το χρησιμοποιείτε μεταξύ μεταβαλλόμενων θερμοκρασιών.
Όσο για το pyrex; Μπορείτε ακόμα να το χρησιμοποιήσετε στην κουζίνα, φυσικά, αλλά πρεπει να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί. Αποφύγετε τις ακραίες αλλαγές θερμοκρασίας, όπως να βγάλετε το σκευος από το ψυγείο και να το βάλετε αμέσως στο φούρνο. Αντίθετα, αφήστε το να φτάσει σε θερμοκρασία δωματίου πρώτα.
Εάν δεν θέλετε να το ρισκάρετε, σκεφτείτε να χρησιμοποιήσετε σκευή pyrex μόνο για αποθήκευση.
Ακολουθούν συμβουλές ασφαλείας για τη χρήση σκευών Pyrex στο σπίτι:
- Προθερμάνετε τον φούρνο σας πριν βάλετε το Pyrex μέσα
- Μην χρησιμοποιείτε ποτέ μαγειρικά σκεύη Pyrex απευθείας πάνω στην εστία της κουζίνας
- Μην προσθέτετε υγρό στο Pyrex που είναι ήδη ζεστό
- Αφήστε τα ζεστά σκευή να κρυώσουν πριν τα βάλετε στο ψυγείο ή στην κατάψυξη
- Αποφύγετε να ξεπλένετε αμέσως ζεστά σκευη
- Μην θερμαίνετε άδεια σκεύη στο φούρνο μικροκυμάτων
πηγή φωτογραφίας
Δείτε επίσης Τι Μπορείτε να Φτιάξετε σε Καφετιέρα Φίλτρου Εκτός από Καφέ
