Αν ο στόχος σου είναι το τοπικό αδυνάτισμα στην περιφέρεια, ακολούθησε τα διατροφικά tips του Μάνου Δημητρούλη και θα δεις διαφορά!
Από τον Μάνο Δημητρούλη, κλινικό διαιτολόγο-διατροφολόγο, συγγραφέα του βιβλίου συνταγών Diet Stories (www.dietstories.gr).
Το τοπικό αδυνάτισμα στην περιφέρεια είναι ένα δύσκολο project! Το μέγεθος και η χωρητικότητα των λιποαποθηκών μιας γυναίκας είναι σε σημαντικό βαθμό γενετικώς προκαθορισμένα, ενώ επηρεάζονται σημαντικά από περιβαλλοντικούς παράγοντες και τον τρόπο ζωής και διατροφής.
Σε γενικές γραμμές υπάρχουν τρία είδη σώματος ανάλογα με την τάση αποθήκευσης λίπους:
- «Μήλο»: Τάση συσσώρευσης λίπους στο άνω μέρος του σώματος (κορμός) με σχετικά αδύνατα άκρα.
- «Πιπεριά τσίλι» ή «καρότο»: Αδύνατο σώμα με περιορισμένες καμπύλες.
- «Αχλάδι»: Τάση συσσώρευσης λίπους στους γλουτούς, στην περιφέρεια και στους γλουτούς/μηρούς.
Λίπος στην περιφέρεια – σωματότυπος «αχλάδι»
Τα καλά νέα για τον εν λόγω σωματότυπο είναι ότι το αποθηκευόμενο λίπος σ’ αυτές τις περιοχές είναι παθητικό, δεν επηρεάζει τη λειτουργία των ζωτικών οργάνων, ενώ μπορεί μάλιστα να σε βοηθά να παραμένεις υγιής μειώνοντας την αντίσταση στην ινσουλίνη και τα επίπεδα της χοληστερίνης. Τα λιγότερο καλά νέα είναι ότι αυτό το λίπος είναι δυσκολότερο να μειωθεί μέσω της γυμναστικής και της διατροφής, ενώ για να φτάσει μια γυναίκα σε επιθυμητά για εκείνη επίπεδα, χρειάζεται να αδυνατίσει πολύ στο υπόλοιπο σώμα.
Η αλήθεια με βάση την επιστημονική έρευνα είναι ότι δεν υπάρχει συγκεκριμένη φυσική δραστηριότητα ούτε συγκεκριμένα φαγητά ή τρόπος διατροφής που βοηθούν στην απώλεια λίπους από συγκεκριμένο σημείο του σώματος. Κι αυτό γιατί δεν υπάρχει τρόπος να επιβάλουμε στον ανθρώπινο οργανισμό να κινητοποιήσει το λίπος από συγκεκριμένες λιποαποθήκες για να τις χρησιμοποιήσει ως ενέργεια. Ωστόσο, είναι δεδομένο ότι όσο περισσότερο ασκείσαι και προσέχεις τη διατροφή σου με στόχο τη μείωση του σωματικού λίπους, τόσο βελτιώνονται τα αποτελέσματα στο τοπικό λίπος.
Διάβασε επίσης – Αντιμετωπίστε την κυτταρίτιδα με 6 απλούς, φυσικούς τρόπους
Τοπικό αδυνάτισμα στην περιφέρεια: Πώς μπορείς να το ενισχύσεις;
Μείωσε τη μερίδα…
…στα δύο βασικά γεύματα της ημέρας τουλάχιστον κατά το 1/3 και προσπάθησε να μοιράζεις ισορροπημένα τις θερμίδες σου μέσα στη μέρα με μικρά και συχνά γεύματα.
Να τρως πάντα πρωινό…
και μάλιστα όσο το δυνατόν πιο κοντά στην ώρα που ξυπνάς. Το πρωινό γεύμα ενεργοποιεί το μεταβολισμό και αυξάνει τις ημερήσιες καύσεις, ενώ επιπλέον θα σε βοηθήσει να ελέγχεις την όρεξή σου και να τρως πιο ισορροπημένα όλη τη μέρα.
Μη μένεις νηστική για πάνω από δυόμιση με τρεις ώρες
Διάλεξε θρεπτικά και ισορροπημένα ενδιάμεσα σνακ των 120-150 θερμίδων (φρούτα, προϊόντα ολικής αλέσεως-σικάλεως, γαλακτοκομικά χαμηλά σε λιπαρά). Τα ενδιάμεσα σνακ κρατούν ενεργοποιημένο το μεταβολισμό, αυξάνουν τις ημερήσιες καύσεις και σε βοηθούν να κάνεις καλύτερες επιλογές κρατώντας υπό έλεγχο την αίσθηση της πείνας.
Προσπάθησε να τρως τουλάχιστον 6 μερίδες φρούτων και λαχανικών την ημέρα (μερίδα φρούτου = 1 φρούτο, μερίδα λαχανικών = 1 φλιτζάνι λαχανικά)
Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, βιταμίνες και νερό και αποτελούν την ιδανική επιλογή για απώλεια βάρους και ευεξία. Οι φυτικές τους ίνες θα σε κρατήσουν για περισσότερες ώρες χορτάτη, ενώ ορισμένα συστατικά τους συμβάλλουν σημαντικά στις διεργασίες λιποδιάλυσης.
Αντικατάστησε τα αμυλούχα τρόφιμα με τα αντίστοιχα ολικής αλέσεως ή σικάλεως (ψωμί, φρυγανιές, δημητριακά, μπισκότα, κράκερ, ζυμαρικά)
Με αυτό τον τρόπο θα πετύχεις υψηλότερη πρόσληψη φυτικών ινών και χαμηλότερη πρόσληψη θερμίδων. Επιπλέον, απόφευγε τροφές πλούσιες σε απλά σάκχαρα (ζάχαρη), που σε μεγάλες ποσότητες βλάπτουν τις μεταβολικές λειτουργίες, ενώ οι πολλές θερμίδες του μπορεί να διαταράξουν την ενεργειακή σου ισορροπία.
Μην πίνεις τις θερμίδες σου
Τα αναψυκτικά, οι καφέδες και τα γλυκά ροφήματα προσθέτουν κενές θερμίδες στην καθημερινότητά μας. Επιπλέον, τα ροφήματα δεν προκαλούν τον κορεσμό που προκαλεί μια στερεά τροφή, με αποτέλεσμα να μην καλύπτουν το αίσθημα της πείνας. Πίνε άφθονο νερό αντί για τα παραπάνω και έχε πάντα ένα μπουκαλάκι νερού δίπλα σου για να το θυμάσαι, ειδικά αν δυσκολεύεσαι να συμπληρώσεις τα 2 λίτρα τη μέρα. Το λευκό και το πράσινο τσάι είναι επίσης δύο καλές επιλογές. Τέλος, να θυμάσαι ότι το αλκοόλ σού δίνει μόνο θερμίδες (πολλές) και καθόλου θρεπτικά συστατικά. Αν θέλεις να πιεις ένα ποτό, προτίμησε κρασί ή μπίρα, που έχουν λιγότερο αλκοόλ και άρα λιγότερες θερμίδες, σε μικρές ποσότητες (1-2 μερίδες) δύο-τρεις φορές/εβδομάδα.
Προσπάθησε να τρως συχνότερα μαγειρεμένα στο σπίτι γεύματα…
…και περιόρισε τις εξόδους για φαγητό, καθώς σ’ αυτή την περίπτωση είναι πιο εύκολο να παρασυρθείς και να ξεφύγεις από το πρόγραμμά σου.
Εκπαιδεύσου να διαβάζεις τη διατροφική ετικέτα μιας τροφής…
και προσπάθησε να υπολογίζεις πόσες περίπου θερμίδες παίρνεις σε κάθε γεύμα. Συνήθως τις υποτιμάμε!
Βάλε τη φυσική δραστηριότητα στη ζωή σου, τέσσερις-πέντε φορές την εβδομάδα, για τουλάχιστον 40 λεπτά
Για να καταφέρεις να την εντάξεις στην καθημερινότητά σου, διάλεξε κάτι που αγαπάς και σου αρέσει. Αν δεν είσαι φανατική του γυμναστηρίου, δοκίμασε κάποιο άλλο άθλημα (π.χ. τένις ή κολύμβηση) ή ξεκίνησε χορό. Και μην ξεχνάς τις πιο βασικές ασκήσεις: Περπάτημα, δουλειές στο σπίτι, ανεβοκατέβασμα σκάλας, ακόμα και κηπουρική.
Τέλος, είναι πολύ σημαντικό να συνειδητοποιήσεις ότι η απώλεια βάρους και κυρίως πόντων δεν μπορεί να γίνει από τη μια μέρα στην άλλη
Αντίθετα, να θυμάσαι ότι η απώλεια βάρους που στηρίζεται σε αλλαγές της διατροφικής συμπεριφοράς και του τρόπου ζωής είναι αυτές που φέρνουν αποτέλεσμα μακροπρόθεσμα. Οι δίαιτες-αστραπή και οι ακραίες διαιτητικές συμπεριφορές οδηγούν σε πρόσκαιρα αποτελέσματα βλάπτοντας το μεταβολισμό, τη σύσταση του σώματός σου, την υγεία και την ευεξία σου.
via shape