in ,

Μπουκιές cheesecake με 5 υλικά!

Οι μπουκιές cheesecake θα σας λύσουν τα χέρια καθώς είναι 2 γλυκά σε 1! Πρακτικές γιατί είναι σε σχήμα τρούφας και γευστικότατες γιατί έχουν γέμιση cheesecake. Με ένα σπάρο 2 τριγώνια!

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Για τις μπουκιές cheesecake θα χρειαστείτε:

230 γρ. ‏τυρί κρέμα
4 κ.σ. σε θερμοκρασία δωματίου ‏βούτυρο
1/2 φλ τριμμένο ‏μπισκότο
4 φλ ‏ζάχαρη άχνη
280 γρ ‏σοκολάτα σε σταγόνες

Εκτέλεση

Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύετε το τυρί κρέμα μαζί μέ το βούτυρο μέχρι να ενωθούν.
Προσθέστε το τρίμμα μπισκότου και ανακατέψτε καλά.
Προσθέστε τη ζάχαρη άχνη, 1 φλιτζάνι κάθε φορά μέχρι να ομογενοποιηθεί.
Καλύπτετε το μείγμα και το αφήνετε στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα ή και για όλη τη νύχτα.
Τοποθετείστε μια λαδόκολλα στον πάγκο εργασίας σας και αποσύρετε το μείγμα από το ψυγείο.
Παίρνετε 1 κ.σ. από το μείγμα και το σχηματίζετε σε μπαλάκι με τις παλάμες σας μέχρι να τελειώσει το μείγμα και τοποθετείστε τα στη λαδόκολλα.
Στη συνέχεια αφήστε τα στο ψυγείο για 10-20 λεπτά αν είναι πολύ μαλακά πριν προχωρήσετε στην επικάλυψη.
Λιώνετε τη σοκολάτα στα μικροκύμματα για 15 δευτερόλεπτα , ανακατεύετε κι επαναλαβάνετε αν χρειαστεί.
Προσέχετε να μη σκληρύνει. Θα χρειαστεί περίπου 1 λεπτό για να λιώσει εντελώς.
Βουτήξτε τις μπουκίτσες στη σοκολάτα ώστε να καλυφθεί όλη η επιφάνεια τους.
Τοποθετείστε τα στη λαδόκολλα και αφήστε τα μέχρι να στερεοποιηθεί η σοκολάτα. Για καλύτερη γεύση αποθηκεύστε τα στο ψυγείο.

Επίσης


(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

via foodmaniacscentercutcook

© Απαγορεύεται η αναδημοσίευση χωρίς προηγούμενη γραπτή άδεια του εκδότη ή χωρίς τοποθέτηση ενεργού link της πηγής σε εμφανές σημείο

Written by toftiaxa.gr

Αγάπη και πάθος για δημιουργία με απλά και καθημερινά υλικά. Ανακύκλωση και επαναχρησιμοποίηση υλικών. Αγαπημένη, η διακόσμηση και οι λύσεις για μικρούς χώρους καθώς και οι πρακτικές και νόστιμες συνταγές

11 ιδιαίτερες και πολύ πρακτικές χρήσεις για τα ρολά χαρτιού υγείας.

Χρήσιμες συμβουλές για τα χρώματα κιμωλίας. Τι πρέπει να προσέξετε πριν κάνετε τις αγορές σας.