toftiaxa - Διακόσμηση - DIY κατασκευές - Lifestyle toftiaxa - Διακόσμηση - DIY κατασκευές - Lifestyle
Κυριακή, Ιούν 1, 2025
  • Διακόσμηση Σπιτιού
    • Διακόσμηση σαλονιού
    • Διακόσμηση τραπεζαρίας
    • Διακόσμηση κρεβατοκάμαρας
    • Διακόσμηση κουζίνας
    • Διακόσμηση μπάνιου
    • Διακόσμηση παιδικού δωματίου
    • Είσοδος σπιτιού
    • Διακόσμηση γραφείου
    • Ανακαίνιση Σπιτιού
    • Ιδέες Διακόσμησης
    • Διακοσμητικά
  • Κήπος και Μπαλκόνι
    • Διακόσμηση κήπου
    • Διακόσμηση μπαλκονιού
    • Φυτά και Δέντρα
    • Κατασκευές κήπου
    • Γλάστρες
  • DIY Κατασκευές
    • Κατασκευές επίπλων
    • Έπιπλα
    • Έπιπλα IKEA Hacks
    • Χειροτεχνίες
    • Παιδικές κατασκευές
      • Για το παιδί
      • Μαζί με το παιδί
    • Ανακύκλωση
    • επαναχρησιμοποίηση
    • DIY Διακοσμητικά
    • Χειροποίητα κοσμήματα
    • Ρούχα
    • decoupage
  • Κατασκευές για το σπίτι
  • Οργάνωση σπιτού
    • Καθαριότητα
    • Συμβουλές για το σπίτι
  • Έξυπνα Κόλπα
  • Εποχιακά
    • Άνοιξη
    • Καλοκαίρι
    • Φθινόπωρο
    • Χειμώνας
    • Χριστούγεννα
    • Πάσχα
    • Απόκριες
    • Άγιος Βαλεντίνος
    • Γάμος
  • Ομορφιά
    • Μαλλιά
    • Νύχια
    • Πρόσωπο – Σώμα
    • Διατροφή
    • Μόδα
  • Υγεία
    • Συμβουλές Υγείας
    • Γιατροσόφια
  • συν+
    • Περίεργα – αστεία
    • Κουίζ
    • Νόστιμες δημιουργίες
      • Αλμυρές δημιουργίες
      • Γλυκιές δημιουργίες
    • Ταξίδια
    • τεχνολογία
    • Viral
    • Video
    • Σπίτια διασήμων
  • Blog – Toftiaxa
Toftiaxa.grToftiaxa.gr
Font ResizerAa
Αναζήτηση
  • Διακόσμηση Σπιτιού
    • Διακόσμηση σαλονιού
    • Διακόσμηση τραπεζαρίας
    • Διακόσμηση κρεβατοκάμαρας
    • Διακόσμηση κουζίνας
    • Διακόσμηση μπάνιου
    • Διακόσμηση παιδικού δωματίου
    • Είσοδος σπιτιού
    • Διακόσμηση γραφείου
    • Ανακαίνιση Σπιτιού
    • Ιδέες Διακόσμησης
    • Διακοσμητικά
  • Κήπος και Μπαλκόνι
    • Διακόσμηση κήπου
    • Διακόσμηση μπαλκονιού
    • Φυτά και Δέντρα
    • Κατασκευές κήπου
    • Γλάστρες
  • DIY Κατασκευές
    • Κατασκευές επίπλων
    • Έπιπλα
    • Έπιπλα IKEA Hacks
    • Χειροτεχνίες
    • Παιδικές κατασκευές
    • Ανακύκλωση
    • επαναχρησιμοποίηση
    • DIY Διακοσμητικά
    • Χειροποίητα κοσμήματα
    • Ρούχα
    • decoupage
  • Κατασκευές για το σπίτι
  • Οργάνωση σπιτού
    • Καθαριότητα
    • Συμβουλές για το σπίτι
  • Έξυπνα Κόλπα
  • Εποχιακά
    • Άνοιξη
    • Καλοκαίρι
    • Φθινόπωρο
    • Χειμώνας
    • Χριστούγεννα
    • Πάσχα
    • Απόκριες
    • Άγιος Βαλεντίνος
    • Γάμος
  • Ομορφιά
    • Μαλλιά
    • Νύχια
    • Πρόσωπο – Σώμα
    • Διατροφή
    • Μόδα
  • Υγεία
    • Συμβουλές Υγείας
    • Γιατροσόφια
  • συν+
    • Περίεργα – αστεία
    • Κουίζ
    • Νόστιμες δημιουργίες
    • Ταξίδια
    • τεχνολογία
    • Viral
    • Video
    • Σπίτια διασήμων
  • Blog – Toftiaxa
Follow US
Toftiaxa.gr > Blog – Toftiaxa > Αλμυρές δημιουργίες > To πολυαγαπημένο μου κανελόνι! Λατρεμένη συνταγή! Κανελόνια με κιμά!
Αλμυρές δημιουργίεςΝόστιμες δημιουργίες

To πολυαγαπημένο μου κανελόνι! Λατρεμένη συνταγή! Κανελόνια με κιμά!

toftiaxa.gr
Last updated: 27 Φεβρουαρίου, 2019 2:52 μμ
By toftiaxa.gr
4 Min Read
To πολυαγαπημένο μου κανελόνι! Λατρεμένη συνταγή! Κανελόνια με κιμά!
SHARE
Νομίζω τα κανελόνια δεν θέλουν πολλές συστάσεις. Προσωπικά είναι το αγαπημένο μου φαγητό, τα λατρεύω όπως και όλοι μέσα στην οικογένεια και κρεμιόμαστε απο το φούρνο μέχρι να γίνουν..
To πολυαγαπημένο μου κανελόνι! Λατρεμένη συνταγή! Κανελόνια με κιμά!

To πολυαγαπημένο μου κανελόνι! Λατρεμένη συνταγή! Κανελόνια με κιμά!
Σαν συνταγή δεν είναι δύσκολη απλά έχει λίγο διαδικασία και ίσως γι’αυτό πολύς κόσμος δεν τα φτιάχνει συχνά. 
Κάντε αυτή τη συνταγούλα και νομίζω οι κόποι σας θα ανταμειφθούν! 
Υλικά:
1 κιλό κιμάς
1 μεγάλο κρεμμύδι
3 σκελίδες σκόρδο
σάλτσα ντομάτας
τοματοπελτές
κανέλα
1 μπουκάλι κέτσαπ
2 πακέτα ζυμαρικά κανελόνια
500 γρ. τυρί γκούντα
ελαιόλαδο
αλάτι – πιπέρι
Εκτέλεση:
Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο και τα σωτάρουμε μέχρι να πάρουν ένα ωραίο χρωματάκι, ρίχνουμε τον κιμά και ανακατεύουμε. Στη συνέχεια ρίχνουμε ζεστό νεράκι (όχι πολύ) σάλτσα ντομάτας, 2-3 κουταλιές του γλυκού πελτέ, αλάτι, πιπέρι, κανέλα και σκεπάζουμε με το καπάκι να βράσει και να τραβήξει τα υγρά. Λίγο πριν να είναι έτοιμος ο κιμάς ρίχνουμε μέσα περίπου το 1/3 της κέτσαπ και αφήνουμε να δέσουν όλα μαζί. Την κέτσαπ μπορείτε να τη βάλετε και στην αρχή μαζί με τη σάλτσα. Μόλις ετοιμαστεί αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει.
Πλέον τα κανελόνια όπως θα δείτε και στη συσκευασία δεν χρειάζονται βράσιμο, όμως επειδή έχω δοκιμάσει διάφορους τρόπους τελειοποίησης του κανελονιού (χααχ διατριβή λέμε) έχω καταλήξει να βουτάω το πολύ δύο λεπτά σε αλατισμένο νεράκι που βράζει ίσα να μαλακώσουν ελαφρά χωρίς να χάσουν το σχήμα τους. Μέσα στο νεράκι που βράζει ρίχνουμε λίγο λάδι για να μην κολλήσουν μεταξύ τους.
Αφού απλά ζεματιστούν τα απλώνουμε σε ένα μεγάλο ταψί επάνω σε λαδόκολλα για να μην κολλήσουν μεταξύ τους, να κρυώσουν μέχρι να τα γεμίσουμε όλα.


(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

To πολυαγαπημένο μου κανελόνι! Λατρεμένη συνταγή! Κανελόνια με κιμά!

Βάζουμε λίγο απο τον κιμά και τη σάλτσα στον πάτο του ταψιού. Αφού λοιπόν κρυώσουν όλα, ξεκινάει το γέμισμα.  Αυτή νομίζω η διαδικασία είναι που αποτρέπει πολλούς για να φτιάξουν αυτό το φανταστικό φαγητό. Εγώ μετά απο πολλές δοκιμές έχω καταλήξει σε έναν ίσως και λίγο ανορθόδοξο τρόπο. Διπλώνω χαρτί κουζίνας και το τοποθετώ στο κάτω άνοιγμα για να μην φεύγει η γέμιση (έχω κυνηγησει εγώ κιμαδάκια στο παρελθόν αχαχχα) και με ένα μικρό κουταλάκι γεμίζουμε μέχρι επάνω το κανελόνι. (Όταν γεμίζει το χαρτί πολλές σάλτσες αντικαθιστώ μέ νέο). Τοποθετούμε στο ταψί κολλητά το ένα κανελόνι δίπλα στο άλλο. Συνεχίζουμε αυτή τη διαδικασία μέχρι να τελειώσει ο κιμάς και να γεμίσει όλο το ταψί.

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 220 βαθμούς και σε μια κατσαρόλα σωτάρουμε λίγο σκορδάκι, χυμό ντομάτας και νερό μέχρι να γίνει μια πολύ νερουλή σάλτσα. Ρίξτε μέσα και λίγο κέτσαπ, αλάτι και πιπέρι. Αφού πάρει μια βράση περιχύνουμε τα κανελόνια να σκεπαστούν περίπου μέχρι τη μέση. Σκεπάζουμε με αλουμινόναρτο και τα βάζουμε στο φούρνο για 15-20 λεπτά μέχρι να τραβήξει τα πολλά υγρά.


(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

To πολυαγαπημένο μου κανελόνι! Λατρεμένη συνταγή! Κανελόνια με κιμά!

To πολυαγαπημένο μου κανελόνι! Λατρεμένη συνταγή! Κανελόνια με κιμά!

Στη συνέχεια τα βγάζουμε απο φούρνο και ρίχνουμε επάνω στα κανελόνια άλλο ένα τρίτο απο τη κέτσαπ. Ρίχνουμε το τυρί και απο επάνω το άλλο 1/3 κέτσαπ.

Ξανά στον φούρνο να τραβήξει όλα τα υγρά αλλά και να λιώσει το τυρί περίπου 20-30 λεπτά.

Ίσως πολλοί αναρωτηθούν γιατί βάζουμε κέτσαπ.
Αυτό το κολπάκι το είχα δει απο την μητέρα μου απο τα παιδικά μου χρόνια και έχω να πω οτι ο συνδυασμός κέτσαπ με τυρί γκούντα είναι συγκλονιστικός. Η κρούστα που κάνει και η γεύση που αφήνει στον ουρανίσκο είναι μοναδικά! Η οξύτητα των υλικών με την γλύκα που αφήνει η κέτσαπ και το τυρί θα σας ενθουσιάσουν!

To πολυαγαπημένο μου κανελόνι! Λατρεμένη συνταγή! Κανελόνια με κιμά!

To πολυαγαπημένο μου κανελόνι! Λατρεμένη συνταγή! Κανελόνια με κιμά!

Επίσης

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

To πολυαγαπημένο μου κανελόνι! Λατρεμένη συνταγή! Κανελόνια με κιμά!

Δείτε επίσης – Πεντανόστιμα Ρολά με Λαζάνια

Δείτε επίσης – Φτιάξε λαζάνια μελιτζάνας!

Δείτε επίσης – Πεντανόστιμα λαζάνια με κοτόπουλο!

Βαθμολόγησε το Άρθρο!

Διάλεξε αστέρια! Μας βοηθάτε να γίνουμε Καλύτεροι!

Βαθμολογία 0 / 5. Αξιολογήσεις: 0

Δεν υπάρχουν αξιολογήσεις ακόμα. Γίνε ο Πρώτος που θα δώσει αστέρια!

Ακολούθησε το Toftiaxa.gr στο facebook
Ακολουθήσε το Toftiaxa.gr στο Google News
Μπες στην κοινότητα! Είμαστε στο Viber Για να ενημερώνεσαι πρώτος για τα πάντα!

Bytoftiaxa.gr
Αγάπη και πάθος για δημιουργία με απλά και καθημερινά υλικά. Ανακύκλωση και επαναχρησιμοποίηση υλικών. Αγαπημένη, η διακόσμηση και οι λύσεις για μικρούς χώρους καθώς και οι πρακτικές και νόστιμες συνταγές
Previous Article 14 Ρομαντικές Ιδέες Διακόσμησης Κρεβατοκάμαρας για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου 14 Ρομαντικές Ιδέες Διακόσμησης Κρεβατοκάμαρας για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου
Next Article 90 Έπιπλα και κατασκευές απο παλιές πόρτες και παράθυρα! 90 Έπιπλα και κατασκευές απο παλιές πόρτες και παράθυρα!
WallnDesign
WallnDesign ταπετσαρίεςWallnDesign πίνακες ζωγραφικήςWallnDesign αυτοκόλλητα τοίχου

Τελευταία Νέα

Τι σημαίνει το γράμμα "Γ" δίπλα στο κουδούνι σου

Τι σημαίνει το γράμμα “Γ” δίπλα στο κουδούνι σου – Το αφήνουν οι ντελιβεράδες και συμβολίζει κάτι..

toftiaxa Team
2 Min Read
Γιατί τα αυγά στην Ιαπωνία δεν έχουν σαλμονέλα

Γιατί τα αυγά στην Ιαπωνία δεν έχουν σαλμονέλα

toftiaxa Team
2 Min Read
Less is More - Μινιμαλιστική διακόσμηση τραπεζαρίας

Less is More – Μινιμαλιστική διακόσμηση τραπεζαρίας

toftiaxa Team
2 Min Read
Κύματα έλξης: Το σημείο της θάλασσας που δεν πρέπει να μπαίνεις ποτέ λόγω επικίνδυνου κυματισμού

Κύματα έλξης: Το σημείο της θάλασσας που δεν πρέπει να μπαίνεις ποτέ λόγω επικίνδυνου κυματισμού

Dimitrios Kotinos
2 Min Read
Πώς να βγάλω χρήματα από το κινητό μου: Εδώ είναι 8 τρόποι

Πώς να βγάλω χρήματα από το κινητό μου: Εδώ είναι 8 τρόποι

toftiaxa Team
5 Min Read
Κατασκευές με γυάλινα μπουκάλια: 60 μοναδικές ιδέες για να διακοσμήσεις το σπίτι σου

Κατασκευές με γυάλινα μπουκάλια: 60 μοναδικές ιδέες για να διακοσμήσεις το σπίτι σου

Dimitrios Kotinos
2 Min Read
Γιατί δεν πρέπει να πατάτε το κουμπί αναβολής στο ξυπνητήρι – Τι λένε ειδικοί

Γιατί δεν πρέπει να πατάτε το κουμπί αναβολής στο ξυπνητήρι – Τι λένε ειδικοί

toftiaxa Team
3 Min Read
Ανακάτεψε υγρό πιάτων και αλάτι και ανακάλυψε το αποτέλεσμα και τις δράσεις του

Ανακάτεψε υγρό πιάτων και αλάτι και ανακάλυψε το αποτέλεσμα και τις δράσεις του

Dimitrios Kotinos
2 Min Read

Ίσως σου αρέσουν

Φτιάξε σπιτικό γιαούρτι με 2 υλικά από τον Γιώργο Ζώλη (ΒΙΝΤΕΟ)
NewsΑλμυρές δημιουργίες

Φτιάξε σπιτικό γιαούρτι με 2 υλικά από τον Γιώργο Ζώλη (ΒΙΝΤΕΟ)

1 Min Read
Παστίτσιο στο τηγάνι από τον Άκη Πετρετζίκη
Νόστιμες δημιουργίεςΑλμυρές δημιουργίες

Παστίτσιο στο τηγάνι από τον Άκη Πετρετζίκη

2 Min Read
Παγωτό με 2 υλικά: Θα απολαύσεις κάθε κουταλιά του
Γλυκιές δημιουργίεςΝόστιμες δημιουργίες

Παγωτό με 2 υλικά: Θα απολαύσεις κάθε κουταλιά του

2 Min Read
Ο Άκης Πετρετζίκες φτιάχνει Κυπριακό Παστίτσιο (Μακαρόνια Φούρνου)
Αλμυρές δημιουργίεςΝόστιμες δημιουργίες

Ο Άκης Πετρετζίκης φτιάχνει Κυπριακό Παστίτσιο (Μακαρόνια Φούρνου)

1 Min Read

Σας καλωσορίζουμε στο Toftiaxa.gr. Εδώ θα βρείτε πολλά άρθρα για κατασκευές DIY, για Διακόσμηση σπιτιού, για παιδικές κατασκευές, φυσικές μάσκες και κρέμες για το πρόσωπο και το σώμα, συμβουλές για το σπίτι, την οργάνωση και τον καθαρισμό και πολλά άλλα.

  • Αρχική
  • Ποιοι Είμαστε
  • Επικοινωνία
  • Blog – Toftiaxa
  • GDPR Privacy policy
  • Quick Links
  • Bewoman
  • SyntagesGiaOlous
@2011 – toftiaxa.gr. All Right Reserved.