Απολαυστική και γρήγορη συνταγή που αρέσει σε όλους και κυρίως στα παιδιά!!
- 1 πακέτο φύλλο για spring rolls
- 2 κομμάτια στήθος κοτόπουλο
- 100 γρ. λάχανο ψιλοκομμένο
- 1 μικρός κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 2 καρότα τριμμένα
- 1 πιπεριά ψιλοκομμένη
- Λίγο λάδι, αλάτι, πάπρικα γλυκιά
- Λίγο αλεύρι για το τύλιγμα.
Εκτέλεση
- Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Ψιλοκόβουμε το κοτόπουλο και σοτάρουμε με λάδι. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά, με το χέρι: κοτόπουλο, λάχανο, καρότο, κρεμμύδι, πιπεριά, αλάτι, πάπρικα.
- Απλώστε κάθε φύλλο, γεμίστε το με το μείγμα και τυλίξτε το. Σφραγίστε τις άκρες με αλευρόκολλα (αλεύρι διαλυμένο σε λίγο νερό). *Λαδώστε ελαφριά ένα ταψί ή βάλτε λαδόκολλα και βάλτε πάνω τα ρολάκια.
- Ψήστε για περίπου 20’ να ροδίσουν και είναι έτοιμα!
via ediva
© Απαγορεύεται η αναδημοσίευση χωρίς προηγούμενη γραπτή άδεια του εκδότη ή χωρίς τοποθέτηση ενεργού link της πηγής σε εμφανές σημείο