toftiaxa - Διακόσμηση - DIY κατασκευές - Lifestyle toftiaxa - Διακόσμηση - DIY κατασκευές - Lifestyle
Κυριακή, Σεπ 14, 2025
  • Διακόσμηση Σπιτιού
    • Διακόσμηση σαλονιού
    • Διακόσμηση τραπεζαρίας
    • Διακόσμηση κρεβατοκάμαρας
    • Διακόσμηση κουζίνας
    • Διακόσμηση μπάνιου
    • Διακόσμηση παιδικού δωματίου
    • Είσοδος σπιτιού
    • Διακόσμηση γραφείου
    • Ανακαίνιση Σπιτιού
    • Ιδέες Διακόσμησης
    • Διακοσμητικά
  • Κήπος και Μπαλκόνι
    • Διακόσμηση κήπου
    • Διακόσμηση μπαλκονιού
    • Φυτά και Δέντρα
    • Κατασκευές κήπου
    • Γλάστρες
  • DIY Κατασκευές
    • Κατασκευές επίπλων
    • Έπιπλα
    • Έπιπλα IKEA Hacks
    • Χειροτεχνίες
    • Παιδικές κατασκευές
      • Για το παιδί
      • Μαζί με το παιδί
    • Ανακύκλωση
    • επαναχρησιμοποίηση
    • DIY Διακοσμητικά
    • Χειροποίητα κοσμήματα
    • Ρούχα
    • decoupage
  • Κατασκευές για το σπίτι
  • Οργάνωση σπιτού
    • Καθαριότητα
    • Συμβουλές για το σπίτι
  • Έξυπνα Κόλπα
  • Εποχιακά
    • Άνοιξη
    • Καλοκαίρι
    • Φθινόπωρο
    • Χειμώνας
    • Χριστούγεννα
    • Πάσχα
    • Απόκριες
    • Άγιος Βαλεντίνος
    • Γάμος
  • Ομορφιά
    • Μαλλιά
    • Νύχια
    • Πρόσωπο – Σώμα
    • Διατροφή
    • Μόδα
  • Υγεία
    • Συμβουλές Υγείας
    • Γιατροσόφια
  • συν+
    • Περίεργα – αστεία
    • Κουίζ
    • Νόστιμες δημιουργίες
      • Αλμυρές δημιουργίες
      • Γλυκιές δημιουργίες
    • Ταξίδια
    • τεχνολογία
    • Viral
    • Video
    • Σπίτια διασήμων
Toftiaxa.grToftiaxa.gr
Font ResizerAa
Αναζήτηση
  • Διακόσμηση Σπιτιού
    • Διακόσμηση σαλονιού
    • Διακόσμηση τραπεζαρίας
    • Διακόσμηση κρεβατοκάμαρας
    • Διακόσμηση κουζίνας
    • Διακόσμηση μπάνιου
    • Διακόσμηση παιδικού δωματίου
    • Είσοδος σπιτιού
    • Διακόσμηση γραφείου
    • Ανακαίνιση Σπιτιού
    • Ιδέες Διακόσμησης
    • Διακοσμητικά
  • Κήπος και Μπαλκόνι
    • Διακόσμηση κήπου
    • Διακόσμηση μπαλκονιού
    • Φυτά και Δέντρα
    • Κατασκευές κήπου
    • Γλάστρες
  • DIY Κατασκευές
    • Κατασκευές επίπλων
    • Έπιπλα
    • Έπιπλα IKEA Hacks
    • Χειροτεχνίες
    • Παιδικές κατασκευές
    • Ανακύκλωση
    • επαναχρησιμοποίηση
    • DIY Διακοσμητικά
    • Χειροποίητα κοσμήματα
    • Ρούχα
    • decoupage
  • Κατασκευές για το σπίτι
  • Οργάνωση σπιτού
    • Καθαριότητα
    • Συμβουλές για το σπίτι
  • Έξυπνα Κόλπα
  • Εποχιακά
    • Άνοιξη
    • Καλοκαίρι
    • Φθινόπωρο
    • Χειμώνας
    • Χριστούγεννα
    • Πάσχα
    • Απόκριες
    • Άγιος Βαλεντίνος
    • Γάμος
  • Ομορφιά
    • Μαλλιά
    • Νύχια
    • Πρόσωπο – Σώμα
    • Διατροφή
    • Μόδα
  • Υγεία
    • Συμβουλές Υγείας
    • Γιατροσόφια
  • συν+
    • Περίεργα – αστεία
    • Κουίζ
    • Νόστιμες δημιουργίες
    • Ταξίδια
    • τεχνολογία
    • Viral
    • Video
    • Σπίτια διασήμων
Follow US
Toftiaxa.gr > Αλμυρές δημιουργίες > Τα πιό απαλά και αφράτα ζαμπονοτυροπιτάκια – λουλουδάκια!
Αλμυρές δημιουργίεςΝόστιμες δημιουργίες

Τα πιό απαλά και αφράτα ζαμπονοτυροπιτάκια – λουλουδάκια!

toftiaxa.gr
Last updated: 27 Φεβρουαρίου, 2019 1:57 μμ
By toftiaxa.gr
4 Min Read
Τα πιό απαλά και αφράτα ζαμπονοτυροπιτάκια - λουλουδάκια!
SHARE
Τη συγκεκριμένη συνταγή την βρήκα στο christiespicnic και μπορώ να πω οτι ήδη μου τρέχουν τα σάλια! Ακουλουθεί αυτούσια
Η σημερινή μου συνταγή δεν είναι αυτό που έχουμε στο μυαλό μας κλασσικά σαν τυροπιτάκι ζύμης. Είναι μιά πολύ αφράτη και απαλή ζύμη που μοιάζει πιό πολύ με τσουρεκάκι -χωρίς όμως να είναι τόσο γλυκιά.
Τα πιό απαλά και αφράτα ζαμπονοτυροπιτάκια - λουλουδάκια!

Τα πιό απαλά και αφράτα ζαμπονοτυροπιτάκια - λουλουδάκια!

Η συνταγή αυτή δεν είναι δική μου. Όπως και άλλες φορές έχω ξαναδηλώσει, θεωρώ υποχρέωση όλων, όταν μιά συνταγή προέρχεται από κάποιο site ή blog ή βιβλίο, να αναφέρεται η πηγή ή αν δεν την θυμάται κάποιος τουλάχιστον θα πρέπει να αναφέρει πως δεν είναι δική του. Την συγκεκριμμένη την έχω βρεί σε ένα site με τον τίτλο Easy Turkish Recipes.

Έχω κάνει κάποιες προσαρμογές όμως :αφενός στη ζύμη έχω χρησιμοποιήσει 4 φλυτζ. αλεύρι αντί για τα 5 που προτείνει η συνταγή, και αφετέρου στη γέμιση, όπου έχω παραλείψει τον μαϊδανό και έχω προσθέσει αυγό και καπνιστό ζαμπόν (ή γαλοπούλα).
Ο λόγος που σας την προτείνω είναι καταρχήν γιατί είναι πραγματικά μιά πολύ ωραία ζύμη (γιατί η γέμιση είναι θέμα γούστου και φαντασίας), αλλά αυτό που με εντυπωσίασε και μου άρεσε πολύ είναι η εικόνα. Πραγματικά αυτά τα πιτάκια είναι συγκινητικά όμορφα. Και ο τρόπος με τον οποίο φτιάχνονται είναι εξαιρετικά εύκολος.
Φτιάξτε τα για το Σαββατοκύριακο αλλά και για ένα παιδικό πάρτυ, ή ακόμη και για να συνοδεύσετε ένα αρωματικό φλυτζάνι τσάι.

ΥΛΙΚΑ για τη ζύμη
1 Κουταλιά μαγιά ξερή
1 φλυτζ. χλιαρό γάλα
1 Κουταλιά ζάχαρη

4 φλυτζ. αλεύρι
1κουταλάκι αλάτι
2 αυγά
1/2 φλυτζ. ηλιέλαιο

ΥΛΙΚΑ για τη γέμιση
200 g φέτα τριμμένη
1 αυγό ελαφρά χτυπημένο για τη γέμιση και ένα για άλειμμα
3-4 φέτες καπνιστό ζαμπόν ψιλοκομμένο

 
ΕΚΤΕΛΕΣΗ 
Αναμιγνύω τα 3 πρώτα υλικά και αφήνουμε για 10 min, να αφρίσει η μαγιά.
Κατόπιν σε ένα μεγάλο μπωλ έχω αναμείξει το αλεύρι με το αλάτι και εκεί προσθέτω το μίγμα της μαγιάς , και όλα τα υπόποιπα υλικά . Ανακατεύω και ζυμώνω ελαφρά, μέχρι να ομογενοποιηθούν όλα τα υλικά και να γίνει μιά ωραία ελαστική ζύμη.
Αφήνω σε μέρος ζεστό για 30 min , μέχρι να διπλασιαστεί σε όγκο.

Στο μεταξύ ετοιμάζω τη γέμιση: Τρίβω τη φέτα, αναμιγνύω ένα αυγό και λίγο ψιλοκομμένο καπνιστό ζαμπόν ή γαλοπούλα.
Μοιράζω τη ζύμη σε 16 μπαλάκια και ανοίγω το καθένα σε φυλλαράκι (όχι πολύ λεπτό).

Κάνω στο φύλλο 4 χαρακιές όπως βλέπετε στην φωτογραφία που δεν φτάνουν όμως στο κέντρο , γιατί εκεί μπαίνει η γέμιση.
Μετά κλείνω τα τέσσερα κομμάτια με τον τρόπο που φαίνεται  στις φωτογραφίες.
Έτσι σχηματίζεται το όμορφο λουλουδάκι – ζαμπονοτυροπιτάκι.

Τα πιό απαλά και αφράτα ζαμπονοτυροπιτάκια - λουλουδάκια!

Τα πιό απαλά και αφράτα ζαμπονοτυροπιτάκια - λουλουδάκια!

Τα πιό απαλά και αφράτα ζαμπονοτυροπιτάκια - λουλουδάκια!

Τα πιό απαλά και αφράτα ζαμπονοτυροπιτάκια - λουλουδάκια!

Τα πιό απαλά και αφράτα ζαμπονοτυροπιτάκια - λουλουδάκια!

Τα πιό απαλά και αφράτα ζαμπονοτυροπιτάκια - λουλουδάκια!

Τα πιό απαλά και αφράτα ζαμπονοτυροπιτάκια - λουλουδάκια!

Τοποθετώ στις λαμαρίνες,  αλείφω με το αυγό λίγο χτυπημένο και αφήνω για 20min,  να φουσκώσουν λίγο.
Ψήνω σε 180oC (και όχι 200oC όπως λέει η αρχική συνταγή), περίπου για 20min.

Τα πιό απαλά και αφράτα ζαμπονοτυροπιτάκια - λουλουδάκια!

Τα πιό απαλά και αφράτα ζαμπονοτυροπιτάκια - λουλουδάκια!
via christiespicnic

Δείτε επίσης – Ιδέες για ΓΙΟΡΤΕΣ – ΠΑΡΤΥ – ΜΠΟΥΦΕ!

Δείτε επίσης – Γρήγορα και πανεύκολα τυροπιτάκια με μπέικον χωρίς γέμιση!

Δείτε επίσης – Ταρτάκια σφολιάτας με philadelphia σε 5 λεπτά!

Βαθμολόγησε το Άρθρο!

Διάλεξε αστέρια! Μας βοηθάτε να γίνουμε Καλύτεροι!

Βαθμολογία 1 / 5. Αξιολογήσεις: 1

Δεν υπάρχουν αξιολογήσεις ακόμα. Γίνε ο Πρώτος που θα δώσει αστέρια!

Στην Κατηγορία ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΣΠΙΤΙ θα βρεις όλα τα άρθρα με φρέσκες ιδέες συμβουλές και Tips για το σπίτι
Ακολούθησε το Toftiaxa.gr στο facebook
Ακολουθήσε το Toftiaxa.gr στο Google News
Μπες στην κοινότητα! Είμαστε στο Viber Για να ενημερώνεσαι πρώτος για τα πάντα!

Bytoftiaxa.gr
Αγάπη και πάθος για δημιουργία με απλά και καθημερινά υλικά. Ανακύκλωση και επαναχρησιμοποίηση υλικών. Αγαπημένη, η διακόσμηση και οι λύσεις για μικρούς χώρους καθώς και οι πρακτικές και νόστιμες συνταγές
Previous Article Φτιάξε φανταστικές θήκες αποθήκευσης ρούχων με τις παλιές σου μαξιλαροθήκες! Φτιάξε φανταστικές θήκες αποθήκευσης ρούχων με τις παλιές σου μαξιλαροθήκες!
Next Article Αυτές είναι οι δέκα τροφές που δεν λήγουν ποτέ - Αποθέματα για τις δύσκολες μέρες που έρχονται Αυτές είναι οι δέκα τροφές που δεν λήγουν ποτέ – Αποθέματα για τις δύσκολες μέρες που έρχονται
WallnDesign
WallnDesign ταπετσαρίεςWallnDesign πίνακες ζωγραφικήςWallnDesign αυτοκόλλητα τοίχου

Τελευταία Νέα

Η θέση του κρεβατιού σου μπορεί να "ξυπνήσει" εφιάλτες σύμφωνα με το Φενγκ Σούι - Πώς να αποφύγεις τη "θέση θανάτου"

Η θέση του κρεβατιού σου μπορεί να “ξυπνήσει” εφιάλτες σύμφωνα με το Φενγκ Σούι – Πώς να αποφύγεις τη “θέση θανάτου”

Dimitrios Kotinos
7 Min Read
Αόρατο υδατογράφημα κρυμμένο στο φως θα καταπολεμήσει τα ψεύτικα βίντεο τεχνητής νοημοσύνης

Αόρατο υδατογράφημα κρυμμένο στο φως θα καταπολεμήσει τα ψεύτικα βίντεο τεχνητής νοημοσύνης

toftiaxa Team
2 Min Read
Ο Σκλαβενίτης ανοίγει εμπορικό κέντρο

Ο Σκλαβενίτης ανοίγει εμπορικό κέντρο

toftiaxa Team
2 Min Read
Πώς μπορείτε να πλένετε τις κουρτίνες σας χωρίς να τσαλακώνονται;

Πώς μπορείτε να πλένετε τις κουρτίνες σας χωρίς να τσαλακώνονται;

Dimitrios Kotinos
3 Min Read
Πεντικιούρ – Τα χρώματα που παραμένουν πάντα στη μόδα

Πεντικιούρ – Τα χρώματα που παραμένουν πάντα στη μόδα

toftiaxa Team
3 Min Read
ανάκληση labubu

Τι ακριβώς συμβαίνει με τα Labubu;

toftiaxa Team
2 Min Read
5 Στάσεις Γιόγκα Που Είναι Εμπνευσμένες Από Τον Αέρα Και Πρέπει Να Δοκιμάσεις

5 Στάσεις Γιόγκα Που Είναι Εμπνευσμένες Από Τον Αέρα Και Πρέπει Να Δοκιμάσεις

Dimitrios Kotinos
6 Min Read
Γιατί να κρεμάς τα τσόφλια αυγών στον κήπο

Γιατί να κρεμάς τα τσόφλια αυγών στον κήπο

Dimitrios Kotinos
2 Min Read

Ίσως σου αρέσουν

Τυροπιτάκια κουρού με υλικά που έχουμε σπίτι με μαργαρίνη ή βούτυρο από τον Γιώργο Ζώλη
Αλμυρές δημιουργίεςβιντεο

Τυροπιτάκια κουρού με υλικά που έχουμε σπίτι από τον Γιώργο Ζώλη

1 Min Read
Πεντανοστιμη σπανακοτυρόπιτα ΧΩΡΙΣ φύλλο για το τάπερ της παραλίας [ΒΙΝΤΕΟ]
Αλμυρές δημιουργίεςΝόστιμες δημιουργίες

Πεντανοστιμη σπανακοτυρόπιτα ΧΩΡΙΣ φύλλο για το τάπερ της παραλίας [ΒΙΝΤΕΟ]

1 Min Read
Μπολάκια από μπισκότο
Νόστιμες δημιουργίες

Μπολάκια από μπισκότο

2 Min Read
σπιτικά μπέργκερς
Έξυπνα ΚόλπαΑλμυρές δημιουργίες

Πώς θα φτιάξεις 12 μπέργκερς με τη μία! Video

1 Min Read

Σας καλωσορίζουμε στο Toftiaxa.gr. Εδώ θα βρείτε πολλά άρθρα για κατασκευές DIY, για Διακόσμηση σπιτιού, για παιδικές κατασκευές, φυσικές μάσκες και κρέμες για το πρόσωπο και το σώμα, συμβουλές για το σπίτι, την οργάνωση και τον καθαρισμό και πολλά άλλα.

  • Αρχική
  • Ποιοι Είμαστε
  • Επικοινωνία
  • Blog – Toftiaxa
  • GDPR Privacy policy
  • Quick Links
  • Bewoman
  • SyntagesGiaOlous
@2011 – toftiaxa.gr. All Right Reserved.