in ,

Πώς να φτιάξετε ομελέτα ρολο!

Υπέροχη συνταγή για να τη φτιάξετε στους αγαπημένους σας το Σαββατοκύριακο.
Ιδανική για πρωινό για όλη την οικογένεια αλλά και για όλες τις ώρες σαν σνακ.
Απολαύστε τη!

Η ομελέτα σερβίρει 6 άτομα!
Υλικά:

  • 8 αυγά
  • 1 κούπα γάλα
  • 1/3 του φλυτζανιού αλεύρι
  • 1 μία μέτρια ντομάτα κομμένη σε μικρούς κύβους
  • 4 φέτες ζαμπόν κομμένο σε λωρίδες
  • 1/4 του φλυτζανιού κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο
  • 1 1/2 φλυτζάνι τυράκι της αρεσκείας σας. (Πάει πολύ η μοτσαρέλα).

Χτυπήστε τα αυγά το αλεύρι και το γάλα μέχρι να γίνουν ένα ομοιόμορφο μείγμα. TIP: Εαν χτυπήσετε πρώτα τα αυγά και το αλεύρι και ρίξετε μετά το γάλα στο μείγμα, γίνεται πιο αφράτη.

Βάλτε το μείγμα σε ένα ταψί στο οποίο έχετε στρώσει λαδόκολλα. Ρίξτε μέσα στο μείγμα τα λαχανικά, το ζαμπόν και το μισό φλυτζάνι τυρί.
Ψήστε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 14 περίπου λεπτά μέχρι να έχουν ψηθεί οι άκρες.

Ρίξτε το υπόλοιπο τυρί και ψήστε για άλλα 2 λεπτά ή μέχρι να λιώσει το τυρί.

Στη συνέχεια με τη βοήθεια της λαδόκολλας το κάνετε ρολό και το σερβίρετε αμέσως. Κόψτε το σε φέτες και απολαύστε το όσο το τυράκι είναι ακόμα ζεστό.

via momsdish

© Απαγορεύεται η αναδημοσίευση χωρίς προηγούμενη γραπτή άδεια του εκδότη ή χωρίς τοποθέτηση ενεργού link της πηγής σε εμφανές σημείο

Written by toftiaxa.gr

Αγάπη και πάθος για δημιουργία με απλά και καθημερινά υλικά. Ανακύκλωση και επαναχρησιμοποίηση υλικών. Αγαπημένη, η διακόσμηση και οι λύσεις για μικρούς χώρους καθώς και οι πρακτικές και νόστιμες συνταγές

Αφήστε μια απάντηση

Φτιάξτε κέικ σε μια κούπα μέσα σε 3 λεπτά!

Φτιάξτε ένα τραπεζάκι απο κορμό δέντρου και παλιά μεταλλικά πόδια!