Άλλη μια κορυφαία συνταγή από τον Γιώργο Ζώλη που δεν παύει να μας εκπλήσσει με τις συνταγές του. Για σήμερα Ψωμάκι σπιτικό χωρίς κόπο. Σπιτικό ψωμί χωρίς ζύμωμα, χωρίς γάστρα και μάλιστα με την ενεργοποίηση της μαγιάς στο αλάτι αντί για ζάχαρη. Το έχετε ξανακούσει; Ούτε εγώ!
Συνταγή για ψωμί χωρίς ζύμωμα με 4 υλικά
Υλικά συνταγής
- 1κιλό αλεύρι + 70γρ για το πασπάλισμα
- 16γρ ξερή μαγιά
- 1κ.σ αλάτι (20γρ)
- 750γρ νερό
Ψήσιμο στους 200 βαθμούς στις αντιστάσεις σε προθερμασμένο φούρνο και χαμηλώνετε στους 180 για 40-50 λεπτά.
Δείτε παρακάτω το Βίντεο
© Απαγορεύεται η αναδημοσίευση χωρίς προηγούμενη γραπτή άδεια του εκδότη ή χωρίς τοποθέτηση ενεργού link της πηγής σε εμφανές σημείο
