toftiaxa - Διακόσμηση - DIY κατασκευές - Lifestyle toftiaxa - Διακόσμηση - DIY κατασκευές - Lifestyle
Τρίτη, Οκτ 7, 2025
  • Διακόσμηση Σπιτιού
    • Διακόσμηση σαλονιού
    • Διακόσμηση τραπεζαρίας
    • Διακόσμηση κρεβατοκάμαρας
    • Διακόσμηση κουζίνας
    • Διακόσμηση μπάνιου
    • Διακόσμηση παιδικού δωματίου
    • Είσοδος σπιτιού
    • Διακόσμηση γραφείου
    • Ανακαίνιση Σπιτιού
    • Ιδέες Διακόσμησης
    • Διακοσμητικά
  • Κήπος και Μπαλκόνι
    • Διακόσμηση κήπου
    • Διακόσμηση μπαλκονιού
    • Φυτά και Δέντρα
    • Κατασκευές κήπου
    • Γλάστρες
  • DIY Κατασκευές
    • Κατασκευές επίπλων
    • Έπιπλα
    • Έπιπλα IKEA Hacks
    • Χειροτεχνίες
    • Παιδικές κατασκευές
      • Για το παιδί
      • Μαζί με το παιδί
    • Ανακύκλωση
    • επαναχρησιμοποίηση
    • DIY Διακοσμητικά
    • Χειροποίητα κοσμήματα
    • Ρούχα
    • decoupage
  • Κατασκευές για το σπίτι
  • Οργάνωση σπιτού
    • Καθαριότητα
    • Συμβουλές για το σπίτι
  • Έξυπνα Κόλπα
  • Εποχιακά
    • Άνοιξη
    • Καλοκαίρι
    • Φθινόπωρο
    • Χειμώνας
    • Χριστούγεννα
    • Πάσχα
    • Απόκριες
    • Άγιος Βαλεντίνος
    • Γάμος
  • Ομορφιά
    • Μαλλιά
    • Νύχια
    • Πρόσωπο – Σώμα
    • Διατροφή
    • Μόδα
  • Υγεία
    • Συμβουλές Υγείας
    • Γιατροσόφια
  • συν+
    • Περίεργα – αστεία
    • Κουίζ
    • Νόστιμες δημιουργίες
      • Αλμυρές δημιουργίες
      • Γλυκιές δημιουργίες
    • Ταξίδια
    • τεχνολογία
    • Viral
    • Video
    • Σπίτια διασήμων
Toftiaxa.grToftiaxa.gr
Font ResizerAa
Αναζήτηση
  • Διακόσμηση Σπιτιού
    • Διακόσμηση σαλονιού
    • Διακόσμηση τραπεζαρίας
    • Διακόσμηση κρεβατοκάμαρας
    • Διακόσμηση κουζίνας
    • Διακόσμηση μπάνιου
    • Διακόσμηση παιδικού δωματίου
    • Είσοδος σπιτιού
    • Διακόσμηση γραφείου
    • Ανακαίνιση Σπιτιού
    • Ιδέες Διακόσμησης
    • Διακοσμητικά
  • Κήπος και Μπαλκόνι
    • Διακόσμηση κήπου
    • Διακόσμηση μπαλκονιού
    • Φυτά και Δέντρα
    • Κατασκευές κήπου
    • Γλάστρες
  • DIY Κατασκευές
    • Κατασκευές επίπλων
    • Έπιπλα
    • Έπιπλα IKEA Hacks
    • Χειροτεχνίες
    • Παιδικές κατασκευές
    • Ανακύκλωση
    • επαναχρησιμοποίηση
    • DIY Διακοσμητικά
    • Χειροποίητα κοσμήματα
    • Ρούχα
    • decoupage
  • Κατασκευές για το σπίτι
  • Οργάνωση σπιτού
    • Καθαριότητα
    • Συμβουλές για το σπίτι
  • Έξυπνα Κόλπα
  • Εποχιακά
    • Άνοιξη
    • Καλοκαίρι
    • Φθινόπωρο
    • Χειμώνας
    • Χριστούγεννα
    • Πάσχα
    • Απόκριες
    • Άγιος Βαλεντίνος
    • Γάμος
  • Ομορφιά
    • Μαλλιά
    • Νύχια
    • Πρόσωπο – Σώμα
    • Διατροφή
    • Μόδα
  • Υγεία
    • Συμβουλές Υγείας
    • Γιατροσόφια
  • συν+
    • Περίεργα – αστεία
    • Κουίζ
    • Νόστιμες δημιουργίες
    • Ταξίδια
    • τεχνολογία
    • Viral
    • Video
    • Σπίτια διασήμων
Follow US
© Toftiaxa 2025
Toftiaxa.gr > featured > Πώς να φτιάξετε τα φανταστικά Τσουρέκια με Ζαχαρούχο γάλα!
featuredαγαπημένα

Πώς να φτιάξετε τα φανταστικά Τσουρέκια με Ζαχαρούχο γάλα!

Thali Ombre
Last updated: 12 Μαρτίου, 2019 7:42 μμ
By Thali Ombre
3 Min Read
Πώς να φτιάξετε τα φανταστικά Τσουρέκια με Ζαχαρούχο γάλα!
SHARE
Μια πετυχημένη και πλέον γνωστή συνταγή για τα τσουρέκια με ζαχαρούχο γάλα!
Η συγκεκριμένη συνταγή δοκιμάστηκε και αναρτήθηκε στην μαγειρική μας ομάδα από το μέλος μας Paraskevi Koyntoyrogiannh‎. Η συνταγή είναι της Evi Dimitriadou! Σίγουρα θα τη λατρέψετε!
Πώς να φτιάξετε τα φανταστικά Τσουρέκια με Ζαχαρούχο γάλα!

ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ ΜΕ ΖΑΧΑΡΟΥΧΟ

Υλικά:
1 ζαχαρούχο γάλα
2,5 κουτιά ζάχαρη (μετράμε με το ίδιο το κουτί απο το ζαχαρούχο γάλα)
2 βανίλιες
6 αυγά
2 κουτιά ηλιέλαιο
2 κ.γλ κακουλέ
2 κ.γλ μαχλέπι
1 κ.γλ μαστίχα
Το χυμό και το ξύσμα από ένα πορτοκάλι
200 γρ. νωπή μαγιά ή 7 φακ. ξηρή
1 φακ. μπέικιν πάουντερ
3 κιλά αλεύρι γ.ο.χ
3 κουτιά ζεστό νερό, προσοχή όχι καυτό.

Εκτέλεση:
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το ζαχαρούχο γάλα και τη ζάχαρη να ζεσταθούν και να λιώσει η ζάχαρη.
Ανακατεύουμε συνεχώς για να μην κολλησει και καεί το γάλα.

Χτυπάμε τα αυγά ξεχωριστά και τα ρίχνουμε στο ζεστό μείγμα του ζαχαρούχου, όταν το κατεβάσουμε από τη φωτιά (Προσοχή να είναι απλά ζεστό, όχι καυτό για να μην ψηθούν τα αυγά)

Διαλύουμε τη μαγιά στα 3 κουτιά ζεστό νερό μέσα σε μια μεγάλη λεκάνη.
Ρίχνουμε μέσα το μείγμα με το ζαχαρούχο και τα αυγά, το λάδι, τα αρωματικά ,το μπέικιν πάουντερ, το πορτοκάλι και αρχίζουμε να ρίχνουμε το αλεύρι διπλώνοντας τη ζύμη. Τα τσουρέκια δεν θέλουν ζύμωμα αλλά δίπλωμα της ζύμης.
Θέλουμε η ζύμη να είναι αφράτη, μαλακή, να κολλάει λίγο.

Σκεπάζουμε σε ζεστό μέρος 1-2 ώρες για το πρώτο φούσκωμα.
Στη συνέχεια πλάθετε τα τσουρέκια πλεξούδες και τα αφήνετε πάλι να φουσκώσουν
Περάστε με ασπράδι αυγού ρίξτε σουσαμάκι ή αμύγδαλο φιλέ  και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170-180 για 30 λεπτά

Πώς να φτιάξετε τα φανταστικά Τσουρέκια με Ζαχαρούχο γάλα!
Πώς να φτιάξετε τα φανταστικά Τσουρέκια με Ζαχαρούχο γάλα!

Extra tips
Αντί για μαστίχα σε σκόνη μπορείτε να βάλετε 2 σφηνάκια λικέρ μαστιχας.

Γενικά για να πετύχουν τα τσουρέκια θέλουν αρκετά διπλώματα (δηλαδή φτιάχνουμε τη ζύμη αφήνουμε ξεκουράζεται για μια ώρα, ξαναδιπλώνουμε, ξεκουράζεται,ξαναδιπλώνουμε.
Εαν δεν θελουμε να κάνουμε όλη αυτή τη διαδικασία απλά διπλώνουμε αρκετή ώρα τη ζύμη πριν το πρώτο φούσκωμα και αν μπορείτε και το επιτρέπει και ο καιρός μπορείτε να τα βγάλετε στον ήλιο να φουσκώσουν, είναι το καλύτερο.

Βαζετε και ένα ταψάκι με νερό στον πάτο του φούρνου για να κρατήσουν τα τσουρέκια την υγρασία τους και να μην στεγνώσουν οσο ψήνονται.
Καλη επιτυχία!

Όπου γ.ο.χ = για όλες τις χρήσεις.

Θα ήθελες να γίνεις μέλος στη μαγειρική μας ομάδα; Σε προσκαλούμε εσένα και τους φίλους σου για να δεις όλες τις συνταγές και τις ιδέες – Toftiaxa.gr – Συνταγές – Κόλπα – Συμβουλές για την κουζίνα !–

Πώς να φτιάξετε τα φανταστικά Τσουρέκια με Ζαχαρούχο γάλα!
Πώς να φτιάξετε τα φανταστικά Τσουρέκια με Ζαχαρούχο γάλα!

Δείτε επίσης: Συνταγή Για Υπέροχα Αφράτα Νηστίσιμα Τσουρέκια!

Πώς να φτιάξετε τα φανταστικά Τσουρέκια με Ζαχαρούχο γάλα!

Πώς να φτιάξετε τα φανταστικά Τσουρέκια με Ζαχαρούχο γάλα!

Βαθμολόγησε το Άρθρο!

Διάλεξε αστέρια! Μας βοηθάτε να γίνουμε Καλύτεροι!

Βαθμολογία 5 / 5. Αξιολογήσεις: 1

Δεν υπάρχουν αξιολογήσεις ακόμα. Γίνε ο Πρώτος που θα δώσει αστέρια!

Στην Κατηγορία ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΣΠΙΤΙ θα βρεις όλα τα άρθρα με φρέσκες ιδέες συμβουλές και Tips για το σπίτι
Ακολούθησε το Toftiaxa.gr στο facebook
Ακολουθήσε το Toftiaxa.gr στο Google News
Μπες στην κοινότητα! Είμαστε στο Viber Για να ενημερώνεσαι πρώτος για τα πάντα!

TAGGED:τσουρέκιατσουρέκια με ζαχαρούχο
Thali Ombre
ByThali Ombre
Follow:
Γνώρισε τη Thali Ombre, δημιουργό του Toftiaxa.gr. Με σπουδές στην Πληροφορική, πιστοποιημένη μηχανικό Microsoft με πολυετή εμπειρία σε προγραμματισμό, και πάθος για DIY & διακόσμηση, μοιράζεται μαζί σου πρακτικές λύσεις, έξυπνα κόλπα και φρέσκες ιδέες για το σπίτι.
Previous Article Λουίζα ή αλλιώς «χόρτο του Θεού» Λουίζα ή αλλιώς «χόρτο του Θεού»
Next Article Η κέτσαπ κάνει σχεδόν τα πάντα Η κέτσαπ κάνει σχεδόν τα πάντα
WallnDesign
WallnDesign ταπετσαρίεςWallnDesign πίνακες ζωγραφικήςWallnDesign αυτοκόλλητα τοίχου

Τελευταία Νέα

Ανακαλύψτε το Φυσικό Μυστικό Ομορφιάς: Σπιτική μάσκα ομορφιάς με ιβίσκο για να αντιμετωπίσετε τις ρυτίδες

Ανακαλύψτε το Φυσικό Μυστικό Ομορφιάς: Σπιτική μάσκα ομορφιάς με ιβίσκο για να αντιμετωπίσετε τις ρυτίδες

Jim Taylor
3 Min Read
ποια είναι η ιδανική ώρα κράτησης για να πετύχετε πιο Φθηνή τιμή σε ξενοδοχείο

Οι Ρεσεψιονίστ Αποκαλύπτουν ποια είναι η ιδανική ώρα κράτησης για να πετύχετε πιο Φθηνή τιμή σε ξενοδοχείο

Jim Taylor
1 Min Read
10 τάσεις μόδας που πολλοί άνθρωποι μετανιώνουν σήμερα

10 τάσεις μόδας που πολλοί άνθρωποι μετανιώνουν σήμερα

Jim Taylor
6 Min Read
Μαγειρικό λάδι σε σπρέι: 7 Λόγοι που το κάνουν ένα απροσδόκητα καλό καθαριστικό

Μαγειρικό λάδι σε σπρέι: 7 Λόγοι που το κάνουν ένα απροσδόκητα καλό καθαριστικό

Jim Taylor
4 Min Read
Πώς να Μειώσετε το Λογαριασμό Ρεύματος Όταν Χρησιμοποιείτε Κλιματιστικό

Πώς να Μειώσετε το Λογαριασμό Ρεύματος Όταν Χρησιμοποιείτε Κλιματιστικό είτε για Θέρμανση είτε για Ψύξη

Jim Taylor
2 Min Read
DIY Συλλέκτες υγρασίας: Τρόποι για να μειώσεις την υγρασία μέσα στο σπίτι σου

DIY Συλλέκτες υγρασίας: Τρόποι για να μειώσεις την υγρασία μέσα στο σπίτι σου

Thali Ombre
3 Min Read
Με τι λάδι πρέπει να τηγανίζω: Ειδικός ξεκαθαρίζει 3 μύθους

Με τι λάδι πρέπει να τηγανίζω: Ειδικός ξεκαθαρίζει 3 μύθους

Thali Ombre
2 Min Read
Η Γλώσσα της Πεθεράς: Το φυτό που καθαρίζει τον αέρα, προστατεύει το σπίτι και φέρνει τύχη

Η Γλώσσα της Πεθεράς: Το φυτό που καθαρίζει τον αέρα, προστατεύει το σπίτι και φέρνει τύχη

Thali Ombre
3 Min Read

Σας καλωσορίζουμε στο Toftiaxa.gr. Εδώ θα βρείτε πολλά άρθρα για κατασκευές DIY, για Διακόσμηση σπιτιού, για παιδικές κατασκευές, φυσικές μάσκες και κρέμες για το πρόσωπο και το σώμα, συμβουλές για το σπίτι, την οργάνωση και τον καθαρισμό και πολλά άλλα.

  • Αρχική
  • Ποιοι Είμαστε
  • Meet The Team
  • Επικοινωνία
  • Blog – Toftiaxa
  • GDPR Privacy policy
  • Quick Links
  • Bewoman
  • SyntagesGiaOlous
© Toftiaxa 2025