toftiaxa - Διακόσμηση - DIY κατασκευές - Lifestyle toftiaxa - Διακόσμηση - DIY κατασκευές - Lifestyle
Δευτέρα, Σεπ 15, 2025
  • Διακόσμηση Σπιτιού
    • Διακόσμηση σαλονιού
    • Διακόσμηση τραπεζαρίας
    • Διακόσμηση κρεβατοκάμαρας
    • Διακόσμηση κουζίνας
    • Διακόσμηση μπάνιου
    • Διακόσμηση παιδικού δωματίου
    • Είσοδος σπιτιού
    • Διακόσμηση γραφείου
    • Ανακαίνιση Σπιτιού
    • Ιδέες Διακόσμησης
    • Διακοσμητικά
  • Κήπος και Μπαλκόνι
    • Διακόσμηση κήπου
    • Διακόσμηση μπαλκονιού
    • Φυτά και Δέντρα
    • Κατασκευές κήπου
    • Γλάστρες
  • DIY Κατασκευές
    • Κατασκευές επίπλων
    • Έπιπλα
    • Έπιπλα IKEA Hacks
    • Χειροτεχνίες
    • Παιδικές κατασκευές
      • Για το παιδί
      • Μαζί με το παιδί
    • Ανακύκλωση
    • επαναχρησιμοποίηση
    • DIY Διακοσμητικά
    • Χειροποίητα κοσμήματα
    • Ρούχα
    • decoupage
  • Κατασκευές για το σπίτι
  • Οργάνωση σπιτού
    • Καθαριότητα
    • Συμβουλές για το σπίτι
  • Έξυπνα Κόλπα
  • Εποχιακά
    • Άνοιξη
    • Καλοκαίρι
    • Φθινόπωρο
    • Χειμώνας
    • Χριστούγεννα
    • Πάσχα
    • Απόκριες
    • Άγιος Βαλεντίνος
    • Γάμος
  • Ομορφιά
    • Μαλλιά
    • Νύχια
    • Πρόσωπο – Σώμα
    • Διατροφή
    • Μόδα
  • Υγεία
    • Συμβουλές Υγείας
    • Γιατροσόφια
  • συν+
    • Περίεργα – αστεία
    • Κουίζ
    • Νόστιμες δημιουργίες
      • Αλμυρές δημιουργίες
      • Γλυκιές δημιουργίες
    • Ταξίδια
    • τεχνολογία
    • Viral
    • Video
    • Σπίτια διασήμων
Toftiaxa.grToftiaxa.gr
Font ResizerAa
Αναζήτηση
  • Διακόσμηση Σπιτιού
    • Διακόσμηση σαλονιού
    • Διακόσμηση τραπεζαρίας
    • Διακόσμηση κρεβατοκάμαρας
    • Διακόσμηση κουζίνας
    • Διακόσμηση μπάνιου
    • Διακόσμηση παιδικού δωματίου
    • Είσοδος σπιτιού
    • Διακόσμηση γραφείου
    • Ανακαίνιση Σπιτιού
    • Ιδέες Διακόσμησης
    • Διακοσμητικά
  • Κήπος και Μπαλκόνι
    • Διακόσμηση κήπου
    • Διακόσμηση μπαλκονιού
    • Φυτά και Δέντρα
    • Κατασκευές κήπου
    • Γλάστρες
  • DIY Κατασκευές
    • Κατασκευές επίπλων
    • Έπιπλα
    • Έπιπλα IKEA Hacks
    • Χειροτεχνίες
    • Παιδικές κατασκευές
    • Ανακύκλωση
    • επαναχρησιμοποίηση
    • DIY Διακοσμητικά
    • Χειροποίητα κοσμήματα
    • Ρούχα
    • decoupage
  • Κατασκευές για το σπίτι
  • Οργάνωση σπιτού
    • Καθαριότητα
    • Συμβουλές για το σπίτι
  • Έξυπνα Κόλπα
  • Εποχιακά
    • Άνοιξη
    • Καλοκαίρι
    • Φθινόπωρο
    • Χειμώνας
    • Χριστούγεννα
    • Πάσχα
    • Απόκριες
    • Άγιος Βαλεντίνος
    • Γάμος
  • Ομορφιά
    • Μαλλιά
    • Νύχια
    • Πρόσωπο – Σώμα
    • Διατροφή
    • Μόδα
  • Υγεία
    • Συμβουλές Υγείας
    • Γιατροσόφια
  • συν+
    • Περίεργα – αστεία
    • Κουίζ
    • Νόστιμες δημιουργίες
    • Ταξίδια
    • τεχνολογία
    • Viral
    • Video
    • Σπίτια διασήμων
Follow US
Toftiaxa.gr > Κατασκευές για το σπίτι > Πεντανόστιμη συνταγή για Σπιτικά Εκλέρ
Κατασκευές για το σπίτι

Πεντανόστιμη συνταγή για Σπιτικά Εκλέρ

toftiaxa.gr
Last updated: 21 Ιανουαρίου, 2025 5:12 μμ
By toftiaxa.gr
3 Min Read
Πεντανόστιμη συνταγή για Σπιτικά Εκλέρ
SHARE

Με λίγη προσπάθεια, μπορείτε να φτιάξετε μια παρτίδα σπιτικά εκλέρ και η οικογένειά σας θα τα τιμήσει δεόντως. Είναι γεμιστά με μια εύκολη κρέμα ζαχαροπλαστικής και ολοκληρώνονται με ένα νόστιμο γλάσο σοκολάτας. Είναι τόσο εύκολο στην παρασκευή τους και η γεύση τους είναι ανώτερη από του ζαχαροπλαστείου.

Πεντανόστιμη συνταγή για Σπιτικά Εκλέρ
Πεντανόστιμη συνταγή για Σπιτικά Εκλέρ


Υλικά
Γέμιση:
1 κούπα ζάχαρη
3/4 κούπας αλεύρι
3/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
3 κούπες γάλα
3 κρόκοι αυγών
2 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
1/2 κούπα κρέμα γάλακτος
Ζύμη εκλέρ:
1/2 κούπα βούτυρο
1 κούπα νερό
1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 κούπα αλεύρι
4 αυγά
Γλάσο:
1 κούπα νιφάδες σοκολάτας

Εκτέλεση:
Χτυπήστε τους κρόκους των αυγών και αφήστε στην άκρη
Χτυπήστε ελαφρά μαζί τη ζάχαρη, το αλεύρι και το αλάτι σε μια κατσαρόλα. Σιγά-σιγά προσθέστε το γάλα, χτυπάτε. Στη συνέχεια, προσθέστε τους κρόκους αυγών, ενώ χτυπάτε.Αφήστε να πάρει βράση σε μέτρια φωτιά, ενώ χτυπάτε ελαφρά συνεχώς.Βράστε μέχρι το μείγμα να γίνει σαν πουτίγκα.
Αφαιρέστε από τη φωτιά και προσθέστε τη βανίλια και το βούτυρο να τηγάνι, ανακατεύοντας ωσότου λιώσει το βούτυρο και το μείγμα αναμειχθεί καλά. Αφήστε να κρυώσει εντελώς.

Πεντανόστιμη συνταγή για Σπιτικά Εκλέρ

Χτυπήστε την κρέμα γάλακτος μέχρι να γίνει σαν σαντιγί.  Ρίξτε την μέσα στο μείγμα κρέμας και βάλτε στο ψυγείο μέχρι να είναι έτοιμο για χρήση.

Πεντανόστιμη συνταγή για Σπιτικά Εκλέρ

Προθερμάνετε το φούρνο στους 200.
Στρώστε αντικολλητικό χαρτί σε ένα ταψί. Αφήστε στην άκρη.
Ανακατέψτε το βούτυρο, το νερό και το αλάτι σε μια μέτρια κατσαρόλα και αφήστε να πάρει βράση.

Διαβάστε ακόμα

DIY Διακόσμηση με Ανακυκλώσιμα Υλικά: Φτιάξτε το Σπίτι σας Πιο Βιώσιμο και Πρωτότυπο
DIY Διακόσμηση με Ανακυκλώσιμα Υλικά: Φτιάξτε το Σπίτι σας Πιο Βιώσιμο και Πρωτότυπο
Καλλιτέχνης Δημιουργεί Γλυπτά από Ανακυκλώσιμα Μαχαιροπίρουνα
Καλλιτέχνης Δημιουργεί Γλυπτά από Ανακυκλώσιμα Μαχαιροπίρουνα
10 Πράγματα που Δεν Πρέπει να Τσιγκουνεύεσαι να πλήρωσεις
10 Πράγματα που Δεν Πρέπει να Τσιγκουνεύεσαι να πλήρωσεις
Πεντανόστιμη συνταγή για Σπιτικά Εκλέρ

Προσθέστε το αλεύρι και ανακατέψτε μέχρι να σχηματιστεί μια μπάλα.
Αποσύρετε από τη φωτιά και αφήστε να κρυώσει για 5 λεπτά.
Μεταφέρετε σε ένα μπολ και χτυπήστε τα αυγά, ένα κάθε φορά.

Πεντανόστιμη συνταγή για Σπιτικά Εκλέρ

Βάλτε τη ζύμη σε κορνέ. Στρώστε επιμήκεις λωρίδες ζύμης πάνω στο αντικολλητικό χαρτί.
Ψήστε για 40 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν. Βγάλτε από το φούρνο και αφήστε να κρυώσουν εντελώς.

Πεντανόστιμη συνταγή για Σπιτικά Εκλέρ

Βάλτε την κρέμα ζαχαροπλαστικής στο κορνέ.Κόψτε τα εκλέρ στη μέση με ένα μαχαίρι και στρώστε την κρέμα στο μισό κάτω μέρος. Λιώστε τις νιφάδες σοκολάτας και τοποθετήστε σε μια ρηχή πιατέλα.

Πεντανόστιμη συνταγή για Σπιτικά Εκλέρ

Βουτήξτε το πάνω μέρος των εκλέρ στη σοκολάτα, τοποθετήστε τα πάνω στα κομμάτια με την κρέμα και αφήστε να κρυώσουν.

Πεντανόστιμη συνταγή για Σπιτικά Εκλέρ

Πηγή φωτογραφιών

Βαθμολόγησε το Άρθρο!

Διάλεξε αστέρια! Μας βοηθάτε να γίνουμε Καλύτεροι!

Βαθμολογία 0 / 5. Αξιολογήσεις: 0

Δεν υπάρχουν αξιολογήσεις ακόμα. Γίνε ο Πρώτος που θα δώσει αστέρια!

Στην Κατηγορία ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΣΠΙΤΙ θα βρεις όλα τα άρθρα με φρέσκες ιδέες συμβουλές και Tips για το σπίτι
Ακολούθησε το Toftiaxa.gr στο facebook
Ακολουθήσε το Toftiaxa.gr στο Google News
Μπες στην κοινότητα! Είμαστε στο Viber Για να ενημερώνεσαι πρώτος για τα πάντα!

Bytoftiaxa.gr
Αγάπη και πάθος για δημιουργία με απλά και καθημερινά υλικά. Ανακύκλωση και επαναχρησιμοποίηση υλικών. Αγαπημένη, η διακόσμηση και οι λύσεις για μικρούς χώρους καθώς και οι πρακτικές και νόστιμες συνταγές
Previous Article Ζωγραφίζοντας σπίτια επάνω σε πέτρες! Μοναδικά χειροποίητα διακοσμητικά! Ζωγραφίζοντας σπίτια επάνω σε πέτρες! Μοναδικά χειροποίητα διακοσμητικά!
Next Article DIY Δαντελένια Πασχαλινά αυγά DIY Δαντελένια Πασχαλινά αυγά
WallnDesign
WallnDesign ταπετσαρίεςWallnDesign πίνακες ζωγραφικήςWallnDesign αυτοκόλλητα τοίχου

Τελευταία Νέα

Πώς να αναζωογονήσεις και να ανανεώσεις τα τυλιγμένα σε ρολό χαλιά πριν τα στρώσεις φέτος

Πώς να αναζωογονήσεις και να ανανεώσεις τα τυλιγμένα σε ρολό χαλιά πριν τα στρώσεις φέτος

Dimitrios Kotinos
3 Min Read
Πώς να καλλιεργήσεις ένα φυτό γαρύφαλλου μπαχαρικού στο σπίτι

Πώς να καλλιεργήσεις ένα φυτό γαρύφαλλου μπαχαρικού στο σπίτι

toftiaxa Team
1 Min Read
DIY Διακόσμηση με Ανακυκλώσιμα Υλικά: Φτιάξτε το Σπίτι σας Πιο Βιώσιμο και Πρωτότυπο

DIY Διακόσμηση με Ανακυκλώσιμα Υλικά: Φτιάξτε το Σπίτι σας Πιο Βιώσιμο και Πρωτότυπο

Dimitrios Kotinos
4 Min Read
Κόκκινο, Ροζ, Nude; Τι λέει για τον χαρακτήρα σας το χρώμα που διαλέγετε για τα νύχια σας

Κόκκινο, Ροζ, Nude; Τι λέει για τον χαρακτήρα σας το χρώμα που διαλέγετε για τα νύχια σας

toftiaxa Team
5 Min Read
Πολλές νοικοκυρές βάζουν ένα μωρομάντηλο στο πλυντήριο - Θα σας λύσει ένα πολύ βασικό πρόβλημα

Πολλές νοικοκυρές βάζουν ένα μωρομάντηλο στο πλυντήριο – Θα σας λύσει ένα πολύ βασικό πρόβλημα

toftiaxa Team
1 Min Read
Γιατί πρέπει να έχεις δεντρολίβανο στο πορτοφόλι: 3 δυνατοί λόγοι

Γιατί πρέπει να έχεις δεντρολίβανο στο πορτοφόλι: 3 δυνατοί λόγοι

toftiaxa Team
3 Min Read
Πότισε τα ανθούρια με παγωμένο νερό και θα τα δεις να ανθίζουν

Πότισε τα ανθούρια με παγωμένο νερό και θα τα δεις να ανθίζουν

toftiaxa Team
3 Min Read
Τι είναι αυτά τα μπλε φώτα πάνω στα φανάρια κυκλοφορίας;

Τι είναι αυτά τα μπλε φώτα πάνω στα φανάρια κυκλοφορίας;

Dimitrios Kotinos
2 Min Read

Ίσως σου αρέσουν

Έξυπνες κατασκευές: 23 Ανεκτίμητες Λύσεις
ΧρήσιμαΚατασκευές για το σπίτι

Έξυπνες κατασκευές: 23 Ανεκτίμητες Λύσεις

4 Min Read
6 Δημιουργικές Ιδέες για Απορρίμματα Τροφίμων
LifestyleΑνακύκλωση

6 Δημιουργικές Ιδέες για Απορρίμματα Τροφίμων

3 Min Read
Ένα απλό και έξυπνο κόλπο για να μην θολώνει ο καθρέφτης μετά το μπάνιο!
ΧρήσιμαΚατασκευές για το σπίτι

Ένα απλό και έξυπνο κόλπο για να μην θολώνει ο καθρέφτης μετά το μπάνιο!

1 Min Read
Η εκφορά του γράμματος «Ν» μεταφέρει οξυγόνο στον εγκέφαλο!
Κατασκευές για το σπίτι

Η εκφορά του γράμματος «Ν» μεταφέρει οξυγόνο στον εγκέφαλο!

5 Min Read

Σας καλωσορίζουμε στο Toftiaxa.gr. Εδώ θα βρείτε πολλά άρθρα για κατασκευές DIY, για Διακόσμηση σπιτιού, για παιδικές κατασκευές, φυσικές μάσκες και κρέμες για το πρόσωπο και το σώμα, συμβουλές για το σπίτι, την οργάνωση και τον καθαρισμό και πολλά άλλα.

  • Αρχική
  • Ποιοι Είμαστε
  • Επικοινωνία
  • Blog – Toftiaxa
  • GDPR Privacy policy
  • Quick Links
  • Bewoman
  • SyntagesGiaOlous
@2011 – toftiaxa.gr. All Right Reserved.