Πώς να Καλλιεργήσετε Ρεβίθια Στον Κήπο σας

Τα ρεβίθια χρειάζονται περίπου 100 ημέρες για να φτάσουν στη συγκομιδή. Αυτά τα νόστιμα λαχανικά είναι δημοφιλή σε πολλούς πολιτισμούς και έχουν πολλαπλές γαστρονομικές χρήσεις. Μάθετε πώς να καλλιεργείτε ρεβίθια στον κήπο σας και απολαύστε τα οφέλη αυτού του υπέροχου οσπρίου. Πώς Να Καλλιεργήσετε Φιστίκια Αιγίνης από Σπόρο στο Σπίτι – Οδηγίες Βήμα Βήμα

Πώς να φυτέψετε ρεβίθια

• Φυτέψτε τους σπόρους ρεβιθιού σας σε εσωτερικό χώρο σε μια χάρτινη γλάστρα μερικές εβδομάδες πριν μπορέσετε να τους μεταφυτεύσετε σε εξωτερικό χώρο.
• Μπορείτε να τα μεταφυτεύσετε αφού τα ρεβίθια έχουν ύψος 10-15 εκατοστά.
• Επιλέξτε ένα σημείο με ηλιοφάνεια και φυτέψτε τα σε ελαφρύ χώμα που στραγγίζει καλά.
• Προσθέστε μπαγιάτικη κοπριά στα παρτέρια πριν τη σπορά.
• Πριν από τη σπορά, προσθέστε λίγο κάλιο και φώσφορο στο έδαφος.
• Σπείρετε τα ρεβίθια στον κήπο 2-3 εβδομάδες πριν την τελευταία χιονόπτωση την άνοιξη.
• Σπείρετε κάθε σπόρο σε βάθος 3 έως 4 εκατοστά και βάλτε τους σε απόσταση 8-15 εκατοστών μεταξύ τους.
• Αραιώστε τα φυτά σε απόσταση 40-60 εκατοστών μεταξύ τους.

Δείτε ακόμη Μυρωδικά που Μπορείτε να Καλλιεργήσετε στο Νερό και να τα Απολαύσετε στο Σπίτι

Φροντίδα ρεβιθιού

Μην ποτίζετε βαθιά αμέσως μετά τη σπορά, αλλά βεβαιωθείτε ότι το έδαφος είναι υγρό.
Μόλις φυτρώσουν οι σπόροι του ρεβιθιού, αρχίστε να ποτίζετε τακτικά.
Προσθέστε μια στρώση σάπια φύλλα μόλις ζεστάνει ο καιρός για να διατηρήσετε το έδαφος υγρό.

Συγκομιδή

Τα ρεβίθια θα είναι έτοιμα για συγκομιδή περίπου 100 ημέρες αφού τα φυτέψετε. Αν σκοπεύετε να τα φάτε φρέσκα, μαζέψτε τα όσο οι λοβοί είναι ακόμη μικροί και πράσινοι και μετά φάτε τα σαν φασόλια. Αν προτιμάτε να τα ξεραθούν, περιμένετε να μαραθούν και να ροδίσουν τα φύλλα και μετά τραβήξτε ολόκληρο το φυτό. Τοποθετήστε το σε μια επίπεδη, ζεστή επιφάνεια και αφήστε το μέχρι να ξεχωρίσουν οι λοβοί και να αρχίσουν να χωρίζονται, επιτρέποντάς σας να μαζέψετε τους σπόρους μέσα. Για να αποθηκεύσετε τα αποξηραμένα ρεβίθια, τοποθετήστε τα σε ένα αεροστεγές δοχείο και φυλάξτε τα σε δροσερό και ξηρό μέρος.

Καλλιεργήστε ρεβίθια σε δοχεία

Ακολουθήστε την ίδια διαδικασία παραπάνω, φυτεύοντας σε δοχεία βάθους 20 και άνω εκατοστών.

Φυτέψτε τα ρεβίθια δίπλα στις πατάτες, τα αγγούρια, το καλαμπόκι, τις φράουλες και το σέλινο. Ποτέ μην τα σπείρετε δίπλα στο σκόρδο.

πηγή φωτογραφιών

Δείτε επίσης Πώς να Καλλιεργήσετε Εύκολα μια Ελιά από Ένα Κουκούτσι Ελιάς