Φανταστείτε να πιάνετε ένα φρούτο, πολύχρωμο και φρέσκο, από το ράφι του καταστήματος. Παρατηρείτε προσεκτικά το μικρό αυτοκόλλητο που βρίσκεται στην επιφάνειά του. Αναρωτιέστε ποιος τοποθέτησε αυτό το αυτοκόλλητο και γιατί. Αλλάξτε τον τρόπο που βλέπετε αυτά τα αυτοκόλλητα – είναι πολύ περισσότερα από ένα απλό σημάδι στο φρούτο. Θα ανακαλύψουμε τις πληροφορίες που μας δίνουν και τον τρόπο που μπορούμε να αξιοποιήσουμε αυτές τις πληροφορίες για να βελτιώσουμε την υγεία και τη ζωή μας.
Πρώτα απ’ όλα, ας κατανοήσουμε τι είναι αυτά τα αυτοκόλλητα. Συνήθως βρίσκονται στην επιφάνεια των φρούτων και έχουν έναν κωδικό. Αυτός ο κωδικός κάθε άλλο παρά τυχαίος είναι – περιέχει πληροφορίες που αφορούν την προέλευση, την ποικιλία και την ποιότητα του φρούτου.
Τα αυτοκόλλητα στα φρούτα περιέχουν πληροφορίες για την ενέργεια που μας προσφέρει το φρούτο, τη συνολική διατροφική του αξία και τις βιταμίνες που περιέχει. Επιπλέον, μας ενημερώνουν για το πώς πρέπει να διατηρήσουμε το φρούτο για να διατηρήσουμε τη φρεσκάδα και τη γεύση του.
Οι κωδικοί στα αυτοκόλλητα μπορεί να φαίνονται μπερδεμένοι, αλλά είναι πραγματικά πολύ απλό να αποκωδικοποιηθούν. Για παράδειγμα, οι κωδικοί που αρχίζουν με “3” συνήθως υποδηλώνουν ότι το φρούτο είναι παρασκευασμένο με χρήση τεχνητών λιπαρών. Από την άλλη, οι κωδικοί που αρχίζουν με “9” υποδηλώνουν ότι το φρούτο είναι οργανικό.
Το να γνωρίζουμε τις προσθέτες πληροφορίες για τα φρούτα που αγοράζουμε μπορεί να επηρεάσει τις αποφάσεις μας για τη διατροφή. Για παράδειγμα, αν αναζητάτε φρούτα πλούσια σε βιταμίνες, μπορείτε να προτιμήσετε φρούτα που φέρουν συγκεκριμένους κωδικούς.
Συνεπώς, τα αυτοκόλλητα στα φρούτα δεν είναι απλά διακοσμητικά. Είναι πηγές πληροφοριών που μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε για να κάνουμε έξυπνες και υγιεινές επιλογές στη διατροφή μας.
1. Τι είναι οι κωδικοί στα αυτοκόλλητα των φρούτων; Οι κωδικοί στα αυτοκόλλητα των φρούτων είναι αριθμοί που περιέχουν πληροφορίες για την προέλευση, την ποικιλία και την ποιότητα του φρούτου.
2. Πώς μπορώ να διακρίνω τα οργανικά φρούτα από τα συνηθισμένα με βάση τα αυτοκόλλητα; Οι κωδικοί που αρχίζουν με “9” υποδηλώνουν ότι το φρούτο είναι οργανικό.
3. Υπάρχουν ειδικοί κωδικοί για φρούτα με γεωργικές πρακτικές που σέβονται το περιβάλλον; Ναι, οι κωδικοί που αρχίζουν με “8” υποδηλώνουν ότι το φρούτο καλλιεργείται με γεωργικές πρακτικές που σέβονται το περιβάλλον.
4. Πώς μπορώ να διατηρήσω τα φρούτα για να διατηρήσουν τη φρεσκάδα τους με βάση τις πληροφορίες στα αυτοκόλλητα; Οι οδηγίες στα αυτοκόλλητα συνήθως παρέχουν πληροφορίες σχετικά με τον τρόπο αποθήκευσης και την προτεινόμενη χρήση πριν από μια συγκεκριμένη ημερομηνία.
5. Τι πρέπει να προσέξω όταν αγοράζω φρούτα με βάση τα αυτοκόλλητα; Πρέπει να προσέξετε τον κωδικό για να καταλάβετε την προέλευση, την ποιότητα και τις θρεπτικές αξίες του φρούτου που αγοράζετε.
Εάν υπάρχουν μόνο τέσσερις αριθμοί στο αυτοκόλλητο, σημαίνει ότι τα φρούτα ή τα λαχανικά έχουν καλλιεργηθεί με τη μέγιστη χρήση γεωργικών πρακτικών, συμπεριλαμβανομένης της άφθονης λίπανσης και χρήσης φυτοφάρμακων στην επικονίαση.
Κατά την καλλιέργεια τέτοιων φρούτων, χρησιμοποιήθηκαν τεχνολογίες γενετικής μηχανικής (ΓΤΟ) που έχουν προκαλέσει έντονες διαμάχες. Μελέτες έχουν δείξει ότι τα πιο συχνά γενετικά τροποποιημένα φρούτα είναι το πεπόνι, η μπανάνα και η παπάγια.
Αν δείτε πέντε αριθμούς που ξεκινούν από το 9, αυτό σημαίνει ότι καλλιεργούνται όπως έκαναν οι πρόγονοί μας: ξεχορτάριασμα και χωρίς χημικά λιπάσματα. Ένα τέτοιο προϊόν θεωρείται βιολογικό.
Το να ζείτε σε ένα μικρό διαμέρισμα μπορεί να μοιάζει με σχεδιαστική πρόκληση, αλλά με… Read More
Ο Παρβοϊός του σκύλου (CPV) ή αλλιώς παρβοϊωση του σκύλου είναι ιογενής μεταδοτική ασθένεια και… Read More
Ο Ρένος Χαραλαμπίδης είναι ένας πολύ αγαπημένος ηθοποιός και ένας άνθρωπος που κρατάει χαμηλό προφίλ,… Read More
Μια «σπιτική συνταγή» με πολλαπλά οφέλη μπορεί να δώσει τη λύση και στο εσωτερικό ενός… Read More
Οι περισσότεροι έχουν ένα πακέτο προφυλακτικών στο σπίτι, αλλά αυτό που οι περισσότεροι δεν γνωρίζουν… Read More
Στο παρακάτω άρθρο θα μάθετε τι σημαίνει η λέξη "βυσσοδομώ". Τι σημαίνει Το ρήμα βυσσοδομώ… Read More
Η ιστοσελίδα μας χρησιμοποιεί cookies.
Περισσότερα