Παρά το μέγεθός τους, τα μικροπράσινα είναι γεμάτα με πολλά διατροφικά στοιχεία. Αυτό τα κάνει ιδανικά για όλες τις δίαιτες. Επιπλέον, μπορούν να δώσουν μια εκπληκτική πινελιά σε ένα πιάτο, καθιστώντας το εντυπωσιακό και, ταυτόχρονα, αρωματικό και γευστικό. Μόλις ξεκινήσετε να τα καλλιεργειτε μόνοι σας και να τα προσθέσετε στο φαγητό σας, πιθανότατα δεν θα μπορείτε να σταματήσετε. Καλλιέργεια Ντοματιάς από Φέτες Ντομάτας
Τα μικροπράσινα είναι μικρότερες εκδοχές των λαχανικών που τρώμε τακτικά και έχουν ύψος περίπου 2,5 έως 7,5 εκατοστα. Μοιάζουν με κομφετ, έχουν παρόμοιες ιδιότητες, συχνά με υψηλότερη θρεπτική αξία. Στην πραγματικότητα, έχουν 40 φορές περισσότερες βιταμίνες και μέταλλα από τα ώριμα προϊόντα στα οποία θα εξελισσόταν τελικά. Μπορούν να βοηθήσουν στην καταπολέμηση των ακόλουθων προβλημάτων:
Οι περισσότερες δίαιτες απαιτούν από εσάς να τρώτε λιγότερες θερμίδες, πράγμα που σημαίνει να επικεντρώνεστε σε μεγαλύτερες μερίδες, ώστε να μπορείτε να αισθάνεστε χορτάτοι. Αλλά το κλειδί είναι στην πραγματικότητα το πιάτο να είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, ώστε να μην χρειάζεται να γεμίσετε το πιάτο σας με τίποτα άλλο. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο είναι υπέροχο να σκεφτείτε να προσθέσετε μικροπράσινα στη διατροφή σας. Ως υπερτροφή, μπορούν επίσης να βοηθήσουν στην αποτοξίνωση του σώματός σας, η οποία επίσης ενισχύει την απώλεια βάρους.
Τα μικροπράσινα που έχουν καλή ποσότητα φυτικών ινών: κριθάρι, ρεβίθια, φάβα, τριγωνέλλα, λινάρι, κάνναβη, μελισσόχορτο και φακές.
Πριν ξεκινήσετε, φροντίστε να συγκεντρώσετε όλα τα υλικά που χρειάζεστε. Αυτό θα σας διευκολύνει και δεν χρειάζεστε πραγματικά πολλά πράγματα:
Πάρτε ένα ειδικό μείγμα που είναι φτιαγμένο για να προάγει την καλύτερη ανάπτυξη των σπόρων. Μεταφέρετε το μείγμα σε ένα μεγάλο δοχείο και ραντίζετε από πάνω νερό. Ανακατεψτε καλά, ώστε το χώμα να υγρανθεί και μετά μοιράστε το στις γλάστρες. Μπορείτε επίσης απλά να βάλετε χαρτιά κουζίνας σε πλαστικά δοχεία και να τις ραντίσετε με νερό.
Φροντίστε να απλώσετε πυκνά τους σπόρους. Αν τα προσθέτετε στο χώμα, ρίξτε βερμικουλίτη και νερό, αλλά αν αποφασίσετε να τα απλώσετε σε υγρό χαρτί κουζινας, απλώς αφήστε τα ως έχουν.
Δείτε ακόμη 12 Λαχανικά που Μεγαλώνουν Εύκολα σε Σακούλες Καλλιέργειας
Είναι σημαντικό να διατηρείτε το χώμα και τα χαρτιά κουζίνας νωπά, αλλά όχι πολύ υγρά. Το πολύ νερό μπορεί να γίνει ένα εξαιρετικό μέρος για την ανάπτυξη μούχλας και μπορεί να καταστρέψει τα μικροπράσινά σας. Ποτίστε τα μόνο όταν δείτε ότι το χώμα κοντεύει να στεγνώσει. Επίσης, η κάλυψη τους με πλαστική μεμβράνη θα βοηθήσει πολύ. Αυτό θα διατηρήσει το χώμα υγρό για περισσότερο.
Τοποθετήστε τις γλάστρες και τα πλαστικά δοχεία όπου θα έχουν αρκετό φως κατά τη διάρκεια της ημέρας. Μπορείτε πάντα να αγοράσετε πρόσθετο φωτισμό, εάν δεν έχετε ένα ηλιόλουστο σημείο στο σπίτι σας.
Για να έχετε το τέλειο ύψος, θα χρειαστεί να περιμένετε 1-3 εβδομάδες ανάλογα με τον τύπο των σπόρων. Μαζεψτε τα μικροπράσινα όταν έχουν ύψος 2,5-7,5 εκατοστά. Τα κρατάμε απαλά, τα κόβουμε με ψαλίδι και τα μεταφέρουμε σε πιατέλα. Ανακινήστε τους σπόρους που περισσεύουν και χρησιμοποιήστε αμέσως ή αποθηκεύστε τους σε πλαστικά δοχεία για έως και μία εβδομάδα.
Δεν θα έχετε νέα μικροπράσινα από αυτούς τους σπόρους. Αλλά μπορείτε να προσθέσετε νέους σπόρους από πάνω τους και θα γίνουν φυσική πηγή οργανικής ύλης.
Δείτε επίσης ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ Λαχανικών! Φρέσκα Λαχανικά από τα Απορρίμματα Κουζίνας [ΒΙΝΤΕΟ]
Το να ζείτε σε ένα μικρό διαμέρισμα μπορεί να μοιάζει με σχεδιαστική πρόκληση, αλλά με… Read More
Ο Παρβοϊός του σκύλου (CPV) ή αλλιώς παρβοϊωση του σκύλου είναι ιογενής μεταδοτική ασθένεια και… Read More
Ο Ρένος Χαραλαμπίδης είναι ένας πολύ αγαπημένος ηθοποιός και ένας άνθρωπος που κρατάει χαμηλό προφίλ,… Read More
Μια «σπιτική συνταγή» με πολλαπλά οφέλη μπορεί να δώσει τη λύση και στο εσωτερικό ενός… Read More
Οι περισσότεροι έχουν ένα πακέτο προφυλακτικών στο σπίτι, αλλά αυτό που οι περισσότεροι δεν γνωρίζουν… Read More
Στο παρακάτω άρθρο θα μάθετε τι σημαίνει η λέξη "βυσσοδομώ". Τι σημαίνει Το ρήμα βυσσοδομώ… Read More
Η ιστοσελίδα μας χρησιμοποιεί cookies.
Περισσότερα