Επιστροφή Στο Σχολείο 2023: Τυροκούλουρα αφρός για το σχολικό κολατσιό, τόσο το πρωί όσο και στο ολοήμερο αλλά και για το κολατσιό των μεγάλων στη δουλειά. Δοκιμάστε τα!
Αν θέλετε κάτι χορταστικό για το πρωινό μικρών και μεγάλων αλλά και για το μεσημεριανό στο ολοήμερο τότε αυτά τα τυροκούλουρα αφρός είναι ότι πρέπει. Χορταστικά, αφράτα και πεντανόστιμα, θα ικανοποιήσουν και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους. Επίσης αυτά τα τυροκούλουρα αφρός, είναι πανεύκολα και οικονομικά.
Αρχικά βάζουμε το αλεύρι για όλες τις χρήσεις, την ξερή μαγιά, το αλάτι, την ζάχαρη, το ασπράδι, το χλιαρό γάλα και το σπορέλαιο. Ζυμώνουμε μέχρι να πάρουμε μία εύπλαστη ζύμη κι αν χρειαστεί προσθέτουμε και λίγο επιπλέον αλεύρι. Αφήνουμε την ζύμη να ξεκουραστεί για 30 λεπτά.
Χωρίζουμε την ζύμη σε 14 κομμάτια και ανοίγουμε το κάθε κομμάτι σε κορδόνι. Γεμίζουμε με την γέμιση που την φτιάξαμε ανακατεύοντας την θρυμματισμένη φέτα και το τριμμένο κασέρι. Κλείνουμε και γυρνάμε αντίστροφα τις 2 άκρες. Στην συνέχεια ενώνουμε τις δύο άκρες και φτιάχνουμε ένα δαχτυλίδι.
Αλείφουμε με το χτυπημένο κρόκο αυγού και το γάλα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 180 βαθμούς Κελσίου, στον αέρα, μέχρι να ροδίσουν καλά.
Η συνταγή είναι της φίλης μας Rania Mantopoulou
και την είδαμε στην αγαπημένη μας ομάδα Μαγειρικές Απολαύσεις / το είδαμε εδώ
Ο ανανάς είναι ένα νόστιμο και υγιεινό τροπικό φρούτο που αγαπούν πολλοί άνθρωποι. Ωστόσο, το… Read More
Η επιστημονική έρευνα αναφέρεται συνήθως σε στατιστικά δεδομένα ή ανακαλύψεις που μπορεί να θεωρήσουμε άσχετες.… Read More
Η Αφρικανική σκόνη εκτός από πολύ επιβαρυντική για την υγεία μας είναι και πολύ ενοχλητική… Read More
Κάνετε ό,τι καλύτερο μπορείτε για να έχετε θρεπτικά γεύματα και μια δραστήρια ζωή; Αναρωτιέστε αν… Read More
Οι πρώτες βοήθειες όταν δεν υπάρχει κουτί πρώτων βοηθειών μπορεί να είναι μια πρόκληση. Αλλά… Read More
Σε όλους αρέσει μια πινελιά πρασίνου σε οποιοδήποτε εσωτερικό ή εξωτερικό χώρο όπως η βεράντα.… Read More
Η ιστοσελίδα μας χρησιμοποιεί cookies.
Περισσότερα