Πεντανόστιμες και λαχταριστές συνταγές μπορείτε να τις βρείτε στην ομάδα στο Facebook “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”, όπου μπορείτε πολύ εύκολα με ένα κλικ να γίνετε μέλη.
Δεν είναι κακό να αποθηκεύετε τρόφιμα, γλυκά του κουταλιού, σάλτσες, μαρμελάδες, ελιές και ότι άλλο μπορείτε μέσα σε βάζα και να βρίσκονται σε ένα ντουλάπι του σπιτιού σας, αν γίνει σωστή η αποστείρωση και το κλείσιμο σφιχτά. Τότε δεν χαλάνε – Πώς να κάνετε Αποστείρωση Βάζων και Μπουκαλιών
Ότι λαχανικά θέλετε εσείς , καρότο κουνουπίδι σελινόριζα, ραπανάκι, πιπεριές αγγουράκια κ.α.
1 λίτρο νερό
1 λίτρο (λευκό ξύδι)
3 κουταλιές σούπας αλάτι
1 κουτάλια σούπας ζάχαρη
1 μεγάλη καυτερή πιπεριά κέρατο.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Αποστειρώνουμε καλά τα βάζα και τα καπάκια μας δηλαδή τα βράζουμε σε καυτό νερό για 5 λεπτά. Πλένουμε δυο φορές καλά τα λαχανικά σε αλατισμένο νερό. Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε 1 λίτρο νερό και 1 λίτρο ξύδι λευκό, το αλάτι, τη ζάχαρη, την καυτερή πιπεριά κομμένη σε λεπτές φέτες
Τα βράζουμε για 5 λεπτά
Βάζουμε στα βάζα τα λαχανικά ωμά ,και προσθέτουμε το ξυδόνερο αφού είναι χλιαρό έως κρύο να τα σκεπάσει μέχρι επάνω,προσθέτοντας στο τέλος και λίγο λαδάκι!!Κλείνουμε καλά για ένα μηνά
Καλή επιτυχία!
Αν δεν το θέλετε πικάντικο και λίγο καυτερό όπως αυτό, μπορείτε να αντικαταστήστε την πιπεριτσα με 3-4 κόκκους πιπεριού.
Τα κύματα του ωκεανού ζωγραφισμένα σε έναν τοίχο θα μπορούσαν να δημιουργήσουν μια ποικιλία διακοσμήσεων… Read More
Ποια τακτική είναι καλύτερη να χρησιμοποιήσετε στο πέτρα, ψαλίδι, χαρτί για να κερδίζετε συνεχώς; Όπως… Read More
Δίνουμε πολύ μεγαλύτερη προσοχή στο τι καταλήγει στα τραπέζια μας αυτές τις μέρες. Η ποιότητα… Read More
Οργανώσετε τα ρούχα σας χρησιμοποιώντας τη Μέθοδο KonMari, ώστε να στέκονται όρθια για να εξοικονομήσετε… Read More
Παρά το γεγονός ότι στις μέρες μας οι γυναίκες ενθαρρύνονται να αποδέχονται τον εαυτό τους… Read More
Το καροτέλαιο, που προέρχεται από τους πλούσιους σε θρεπτικά συστατικά σπόρους των καρότων, συχνά θεωρείται… Read More
Η ιστοσελίδα μας χρησιμοποιεί cookies.
Περισσότερα