Η καλλιέργεια τρούφας είναι μια ολοένα και πιο δημοφιλής και κερδοφόρα αγροτική επιχείρηση, που προσφέρει έναν συνδυασμό οικονομικού κέρδους και περιβαλλοντικής βιωσιμότητας. Ακολουθεί ένας ολοκληρωμένος οδηγός για το πώς να καλλιεργήσετε τρούφες και να αξιοποιήσετε τις δυνατότητές τους στην αγορά. Γιατί Πρέπει να Ρίξετε 2 Πατάτες στην Τρύπα Όταν Φυτεύετε Οπωροφόρα Δέντρα
Οι τρούφες απαιτούν σημαντική γη, παρόμοια με τη φύτευση οπωρώνα, αλλά με τους «καρπούς» να αναπτύσσονται υπόγεια. Η ασφάλεια είναι ζωτικής σημασίας λόγω της υψηλής αξίας της τρούφας. Στην Ευρώπη, ορισμένοι αγρότες φυτεύουν περίπου 100 δέντρα ανά στρέμμα για την πρόληψη ασθενειών, ενώ άλλοι φυτεύουν έως και 1.000 δέντρα ανά στρέμμα για να ενθαρρύνουν την εξάπλωση των μυκήτων, η οποία παράγει τρούφες.
Το ιδανικό pH εδάφους για τις τρούφες είναι 7,5 έως 8,3. Συνιστάται η δοκιμή εδάφους και, εάν είναι απαραίτητο, θα πρέπει να προστίθεται ασβέστης για αρκετά χρόνια για να επιτευχθεί και να διατηρηθεί η σωστή ισορροπία του pH.
Δείτε ακόμη Πώς να Φυτέψετε Δαμασκηνιά σε Γλάστρα
Η καλλιέργεια τρούφας απαιτεί σημαντικό πότισμα. Ένα αποτελεσματικό σύστημα άρδευσης είναι ζωτικής σημασίας, καθώς κάθε δέντρο χρειάζεται περίπου 2,5 εκατοστά νερό την εβδομάδα.
Η φύτευση δέντρων απαιτεί αρκετή εργασία. Το σωστό πότισμα, η συντήρηση του εδάφους με ασβέστη, το κλάδεμα, το βοτάνισμα και η λίπανση είναι απαραίτητα. Αρχικά, το χειροκίνητο ξεβοτάνισμα είναι απαραίτητο για να αποφευχθεί ο ανταγωνισμός των θρεπτικών ουσιών.
Τα σκυλιά μπορούν να εκπαιδευτούν να μυρίζουν τρούφες, κάτι που είναι πιο αποτελεσματική μέθοδος συγκομιδής από τη χειροκίνητη αναζήτηση.
Σημάδια όπως «καμένες περιοχές» γύρω από τα δέντρα υποδηλώνουν την παρουσία τρούφας, που απελευθερώνει ένα φυσικό ζιζανιοκτόνο που σκοτώνει τα γύρω ζιζάνια.
Η συγκομιδή ξεκινά γύρω στο έτος 5-8. Οι τρούφες χρειάζονται τέσσερις σταθερές εποχές για να ευδοκιμήσουν, αλλά το υπερβολικά παγωμένο έδαφος μπορεί να επηρεάσει την ποιότητά τους.
πηγή φωτογραφίας
Δείτε επίσης Φυτεύω ένα Δέντρο Κανέλας
Μια «σπιτική συνταγή» με πολλαπλά οφέλη μπορεί να δώσει τη λύση και στο εσωτερικό ενός… Read More
Οι περισσότεροι έχουν ένα πακέτο προφυλακτικών στο σπίτι, αλλά αυτό που οι περισσότεροι δεν γνωρίζουν… Read More
Στο παρακάτω άρθρο θα μάθετε τι σημαίνει η λέξη "βυσσοδομώ". Τι σημαίνει Το ρήμα βυσσοδομώ… Read More
Παρόλο που χρησιμοποιήσετε τα καλύτερα απορρυπαντικά για να πλύνετε τα ρούχα σας, και πάλι μπορεί… Read More
Σήμερα έχουμε μια μυριάδα κουζινικών σκευών που διευκολύνουν τη ζωή μας. Ωστόσο, υπάρχουν προβλήματα που… Read More
Υπάρχουν πολλά πράγματα στην κουζίνα που κάνετε σχεδόν αυτόματα. Φαίνονται να είναι τόσο φυσικά που… Read More
Η ιστοσελίδα μας χρησιμοποιεί cookies.
Περισσότερα